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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ; A3 a- m! q2 o, J& Y
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜4 g$ V5 h) i* ]+ q) V# ^% R2 f2 {
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
& `1 C5 @1 J. s) f m; x4 e* k橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。' Q! M1 P9 H- _0 F2 P* y% `
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第二梯队：谷物, i2 A o8 i A4 a* P2 ~
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
4 R( R! J/ R- D" x1 c低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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8 B. |! u7 I3 W, z8 x6 N5 a最后防线：肉和坚果
5 J1 C b x/ w+ O% B" q鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。2 z" D5 ~1 S9 n# q2 C$ R
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四大原则：
7 T( v r! n# C# X: P原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；! A2 T1 K4 n( B7 s- i
原则二：两餐之间避免吃糖；$ K y, Z( o( x5 W$ g( z3 n+ k
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
* t+ d# c. J. }- E原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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