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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 + [* O, P B1 S3 g) {+ M* P9 W* ?
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
, I: n! L [# I' G2 N莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, c; O* A M9 w" Z: w
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。7 m' d4 n2 O+ T0 G' a
4 B1 a$ a5 H; y第二梯队：谷物
}( e/ z7 C- D5 M' z9 s4 E A3 [面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 C- r; |" j, o1 i3 x" E
% p! |2 C* n+ |, V F6 p; ^
第三阵营：牛奶和奶制品 E9 @$ M+ V- a/ i. i3 ]7 u
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。1 u! w& J% S& N* D; c, u
: b9 N6 T6 _: n* w+ q
最后防线：肉和坚果
8 `- G/ q( u, ^# o H( o鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, Q# F9 ?9 _9 G3 ?3 X
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四大原则： ~ I9 Y6 C" A) B( e' u, c
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
$ A: s+ `" n2 O原则二：两餐之间避免吃糖；8 ]% ~2 ^% v, [' {( H* _
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
; C- \! I/ {0 Z# }6 m原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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