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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜" q e, D# @7 q2 g
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。 W) `! U% U/ Z6 S% }8 M
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物# p6 p+ `' t2 v9 F
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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* a# l; o. N. V3 V5 {4 C2 Z第三阵营：牛奶和奶制品
- O! e; Q4 q( g4 p7 Z/ r# x& ^( M5 C低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: i* J/ f! ]0 Z: u6 ~8 F+ |4 \ o4 f" N
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最后防线：肉和坚果 g% H; U& F4 ?( [# }# N5 y4 `
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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* n1 R6 h4 i2 C' u8 o; D四大原则：
: F5 W6 E. ]. n4 _0 }* J _. M: ]原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；) Q' I7 n6 F" y' D- o
原则二：两餐之间避免吃糖；& e% Y, }- y) ?8 S
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
H- r- e8 @& E2 b: z0 `原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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