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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! T. |3 b9 G6 I
% T3 C- `7 T6 w# T o% v" K7 }7 }1、面色苍白型:气血不足
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# M" x) `4 ~3 B" [# s! `! X食疗:蜜汁花生枣3 B1 E0 {! U8 p# t0 W
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! Z- c3 C) {! K' p- J0 y/ z- w功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚0 ], R H: o8 u! ?3 Q* T2 q
3 d6 u# B) r+ J2 y3 R: q食疗:什锦山药泥1 ~+ o. W5 M5 ^3 a* N' `: y
; r3 G+ r& y; a& I8 r$ d做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。' M% T Q1 u& O
. o, a& n, }8 m/ L+ t) F2 L3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。2 i! S6 O, z1 P7 Q" Z1 ]
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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; t% u( u( Q" B4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜/ K. f1 o% B# D7 r+ t
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。5 P& a' n/ n- D
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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6 ~- |, m2 I! q食疗:海米炒油菜5 @( E! K0 z1 [- P1 P
& F# `) ~: q1 k' N做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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