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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) u5 B: e K3 ^2 o8 N: x
5 V/ P9 [: Y2 o: d9 n1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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& h4 q x1 R- ~) {5 y! I做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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, J! w) p7 l/ U# g, W功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% J1 X" f) i' T4 e Y$ _
- n6 a! q0 x, G( V, P9 y6 Q2 c功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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- q* E4 H2 _2 l2 H9 C3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。0 ^+ G5 V3 O+ D! p
, U j: O1 b. ^. w' h6 ?功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! i" h$ y% E: D1 \
! v0 ?9 B) k8 T+ y2 K9 I4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# a$ `, O- ?0 c9 o c7 H
' f0 N, g; s" \食疗:栗子炖白菜
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+ ]: v/ K9 i. j0 d9 j做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* ^0 X: G$ n( O# E8 ~9 e
' |. U% r0 M9 P食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。3 N Z& Q, Y3 t1 a. q W0 J
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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