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, l0 a5 p! m8 f中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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6 _& ^3 U, q' r1、面色苍白型:气血不足
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* R, k$ `! o/ V$ E食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" }0 T8 b6 b7 |4 t6 k
9 s2 o, `0 f+ Q7 y! O4 E, |6 a功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; F$ [6 v( g( a& B8 M) | w
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2、面容多皱型:脾胃两虚& Q5 n' @: E; K. G/ i
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食疗:什锦山药泥2 x! r0 P2 l& _, {8 o
6 s% C9 B! k P4 _5 L& F8 [做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! A' u- V U" C* k/ U+ Y- r
* S2 E1 o% p$ H2 w, q% r) g功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。5 @9 z; T3 w) }: n
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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& W U, T: o' p食疗:笋烧海参8 L- S1 r5 P; M9 u" T
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。1 v& K% h" d5 @: H9 o5 d
0 @# {' L2 A# L功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。& ?* k3 _& J3 u
2 `: s# W1 I+ A3 V: M& \# q; C食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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