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- p* D. Y) s. a R" V8 V中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ j% C2 ~6 P- t; z
. D3 v- G S4 k; Q, S( B1、面色苍白型：气血不足
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1 O- h+ F$ N4 ~9 D/ V( x食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! k' S; M) y8 @. S" @3 v- ~/ b3 p
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* b7 w/ E4 I6 ~. L/ ]& C( Q
& p2 d" K; m$ p) ?2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥8 a+ j0 @9 P: x: [1 k! q7 t
5 A0 }* ^9 c" \! h3 u. Y, F+ S' l做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 j" A3 d1 V I5 K: u% i
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 [- E" W: y8 q
2 u: i% J9 K4 t2 L8 @3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。0 e1 X v3 y; B% ~+ L
( L' B4 O: i6 S" \- e0 d食疗：笋烧海参
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) w: R" c% W$ o# ]+ \做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 g( V. y1 H: ]4 h( T
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; E: T4 u- ?+ B5 s9 _6 R) i
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食疗：栗子炖白菜
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8 p: G# c2 O4 O( j! c1 Y做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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% l5 j: k" I8 A. ^6 d4 k功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- r$ C, v8 c0 e6 \. v
; C( k% \; Q7 Y6 M) ~, l2 ]9 O5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜/ ? m" _5 G6 p8 b4 e8 k$ Q
( _ C7 @6 \+ ?做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# X+ R3 T. l. ]/ D8 n3 M& N
% J4 M" R2 _1 _0 e功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~