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' [5 z" d8 ^3 J3 k6 r中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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0 L/ R8 J: W# J食疗:蜜汁花生枣1 a. M& p4 [0 b2 {5 O
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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' ?( h+ i6 F; ~/ b功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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3 ]1 L8 x9 _( A/ u7 m2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥8 V! D" O: V) u8 d8 ^7 V/ x) U
* k: B* M/ b, {+ t8 E. p" J" P7 s做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。( g$ J8 x" ^8 R3 n: k& a6 h3 a
[& z0 @! P: l3 Q- C& a' l7 f6 n功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。6 y) G: D b+ b; M
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。& j8 }2 T/ z b7 `) Z* ] P
% i3 \- a( ~. f2 y# k. Q, [食疗:笋烧海参8 K O3 F ~; }4 M* A* R0 U
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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/ G3 m4 a4 Q9 t& x' c% a功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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* v1 P/ C1 }% k& D4 R5 G, }做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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" k5 R: D: d" d" X, y& j功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。/ d% x O% @- o" o3 u
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 V, u0 t: j% o* U+ o% p( F# Q
( N5 z2 z# y" h6 j# V' x食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。0 I# l1 b) H) _
3 K2 Q6 ~+ z# \功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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