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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# m0 ]1 ~, p, u3 G) B2 X
: o2 W! J" U3 `' Q7 `/ f/ p. p$ z1、面色苍白型:气血不足
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. j T6 w: ^3 U" |" S4 b5 K食疗:蜜汁花生枣; b5 Q* f- R' n. ~ H0 ?
' P5 a% M: p9 x! k4 M做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ A4 {$ d) ~; g5 G Q% l
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2 o% y8 v' ? S' t7 @6 w( r& U2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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# F4 m& X- |+ M9 M; }. N" Z, x9 t c# A做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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; s: q0 l7 z" k6 H功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。8 E: j! T& s3 V( ]) w9 B7 Y) v
+ }: J4 n! y: t" F3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。) n! F3 z- D$ K7 H8 h, J1 d
5 F: F, I# o: d2 ^+ n食疗:笋烧海参) ^, C' [0 i! l0 X; K1 s
9 o' _9 T- a( z$ h _# K% I! Y做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。9 b/ A4 ]) q D; Z/ C6 w
2 z }+ Q/ ~5 G8 {; V功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ n" D5 _8 x& V; v1 b4 K4 g0 u
/ U+ B* ^7 g9 T( n# E4 _4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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) @ ^' P7 ]7 c, p5 r, C9 d3 J食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。6 E; N A! ?: l+ P' s
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。. Q/ T' _$ a% l1 r* L# z
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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% V7 h# @, c# G( _( D0 i0 J p) \食疗:海米炒油菜7 Q6 y' @3 E/ P! M
7 F8 V5 S. F* B( D. f0 D- @ Q: `$ J做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。/ F4 J# `' v Z
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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