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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( d( o3 h& x4 ~0 U5 C
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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6 s% P0 x1 `! J& f5 S; V2、面容多皱型：脾胃两虚) P' S1 D. E; D/ u- }; ?
, D4 [% K4 Q; d! U& ~0 L9 F; b食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" y+ i& y5 o! V* `3 ]7 i8 w
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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' X1 V: V6 e) `3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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& u' G9 z: d C# ?4 s食疗：笋烧海参$ D. g$ p' @( S* E; w$ R( S
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 I+ R2 H/ G1 Y" q
0 D7 o- Q" U: m! ^4 W功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 \+ m6 [1 U5 l
! p* Z J- Q1 U4 D. N3 I, e7 u$ {4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜) Y$ x8 N" E# q$ s
* n& _# I$ B5 Y. y! d2 U做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" k# s' X; v& g& Q0 b
# _ G) J& f4 N% @( \( V/ y6 U$ Z功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- u! H7 g8 S: v- A+ X0 B7 a
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食疗：海米炒油菜7 I5 ~5 l/ P b9 C4 w( [
* z6 X; j6 w! Z+ d4 s7 q1 p做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~