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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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8 X* p+ I2 Q5 O7 T1、面色苍白型：气血不足1 I; r/ i# j( k- ] p
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食疗：蜜汁花生枣
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3 C( q3 ~$ X9 I- n! G% v做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 ^* V, J4 Y. t
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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+ e9 _! `8 a( W% x/ I' W2、面容多皱型：脾胃两虚 M6 y& ]' \( M+ c
8 L% j7 J* {6 `7 T- F) y1 s+ ?7 y食疗：什锦山药泥- @6 N" c6 \% F
6 \9 q. f8 y$ e9 K! g9 z7 {( {做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! K, y4 p$ t& n' E) _3 z% ?9 Z; G
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, H$ m- j" j1 _( _! k. A, n/ R
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食疗：笋烧海参! k" j% R* j; U
0 X Q( l0 `5 c1 A7 K做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 K* j& ?% Q. x9 B
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& v0 ~( R |8 X# M5 {9 w2 v
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( ?, @) k* t8 G" _$ u+ C2 y
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食疗：栗子炖白菜5 D5 y9 {* w9 ~% k5 Z! B# I
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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; L) H1 C: q/ v" D$ O5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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: z4 V/ m+ Z2 K: o( i) x) ?1 l食疗：海米炒油菜7 S. I/ {$ E4 k
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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: E3 e" ?; k5 u" B功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~