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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* f9 ]% C" j9 D0 _ _7 H
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1、面色苍白型:气血不足: q: i+ p! p2 ]
. I9 l: b1 p- j0 Y0 I' t% P食疗:蜜汁花生枣 }# h8 W, X( h ^+ C4 c
B6 o, j+ d/ M4 ~ k* W0 t做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 b/ k* N3 Q' J K5 x
* F( o- U& c4 R+ b# K" I- w6 g; u功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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( n! k: M" q; U/ K- F功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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% T% T( R% [% e7 u2 k% ?( W3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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! F* ]9 r4 N$ ?+ h7 H9 ?. `做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。- G; m9 u9 `' D/ U0 p/ z
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) h6 L, Z: v' Z5 G) k4 m* a. q0 V4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜8 K* Q( O. |, d1 _. C
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% {- U: a' A& u! y! ?+ o! e- |" q
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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# j. y. l% _4 s食疗:海米炒油菜
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% t: S3 g0 R8 D" C8 W7 r做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 o; g X, o0 p/ ]7 \
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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