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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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( p, B- l' u- h) u4 i1、面色苍白型:气血不足6 ]( x7 Z& C* N4 J/ S
7 G( x. n4 K5 D8 A' D食疗:蜜汁花生枣
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3 U& h; {3 m: V2 j% }做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% I# U4 h& C' B功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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9 @' R* u$ t# h* j1 i% N! H食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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8 {+ S1 y( s) j5 o功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: H* |( E% R* ~6 j' C3 I H3 M
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。4 W' w% d6 \; ~/ s5 h ?: w1 T9 j
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% I/ n; d. G* h4 C% M4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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4 G" ?/ Q, b: A+ t食疗:栗子炖白菜$ \- B! ?1 r. q! \; S& s
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# h. G: y/ h8 ^% U! u6 S
4 q" v. W6 J) g u5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。+ l H$ z; z$ @/ H- e5 ]
/ F0 F- i& e/ y0 B) T% h. ?食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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