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, M: \. r* j2 g$ _& J% V中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# {! k8 z( d7 Y$ w6 V
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1、面色苍白型：气血不足# T- M+ O3 M# }0 u1 `) f
! T. C# K5 i8 m6 U2 x G食疗：蜜汁花生枣
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$ \6 ?* [& w& B" Z' q! C) g* x做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! W+ s: P7 _, J- |& W& Q" V功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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& X8 ^3 ]) Z2 b, S2、面容多皱型：脾胃两虚* w F& A5 B9 j( [1 F
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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. t# R( p2 i0 I7 T: X功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) j0 M/ _2 x( {6 \' O
- o! J K, w% a3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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- I3 P% E0 I1 A% S& l" {做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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) [* Z2 B& B9 y& m- k3 a功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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7 a4 c% m# ?0 M+ K& X4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。9 S8 V! e5 Q0 l7 a* `& j
: I# v; E* w o食疗：栗子炖白菜- b5 }: q2 v+ k# |9 p
- m) Y/ b' T2 I$ I2 w# [做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 C9 O4 L# Z# d8 A6 S& D
& y4 u1 s- W0 t \7 E5 m功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) q& d: c. e1 e3 q2 n* i( v
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。$ M' H/ M5 w+ m' f* ?: m5 m: A% `
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食疗：海米炒油菜
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4 h) q+ R3 q3 D; A做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。9 S/ h m) i* h$ w
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~