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! U2 b( g* h) E- ^' S E* V1 {中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 R/ F a) Z9 e2 d' w* v$ @
& q; V1 U; K6 v- D0 G' z1、面色苍白型：气血不足" h4 b0 y) ^6 v" |
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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/ F3 O X# I% \& z; X7 _' Z: R2、面容多皱型：脾胃两虚* D7 w! k3 r1 h2 r1 m6 d
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食疗：什锦山药泥# C! S( W4 [$ k, W% f4 @
. l' \- \3 g. @( @7 F# I做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参/ `" t; R* v, W
8 D* F9 {! F* f' q* T8 s% T. C做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) S; `) O+ l, u: }) U7 Q2 M& N/ d
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: Y% X1 K2 e# w2 E
* H* I( R% t; @! x! L' v4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 ^3 ^% v6 t Q" a
- ^* e a3 Q" F( r$ ^8 w6 p8 ?, b食疗：栗子炖白菜4 z _1 B) D8 O8 E0 d! z
$ {' W. G' F3 F做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 m; n6 _9 f) n( ]
( p n ?5 U0 K$ N$ N% e功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 z1 {2 X C: A, _
! M- ]% P0 O0 ~ Z. O" g! P. {食疗：海米炒油菜
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. P/ R6 h7 D; V+ Q( A做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~