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8 F- p& F3 I( u中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; T4 P4 F( ?9 ]" B P/ u
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1、面色苍白型：气血不足6 U6 |6 q. @, E% i
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& G; d+ [* v! ]6 H! V0 \/ R3 D
+ B" U* R* w$ B功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* B+ z- s0 H2 T8 [
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2、面容多皱型：脾胃两虚- H1 `' a+ @) v( h. e9 x
" O/ E( b, g+ a5 `" F2 N; G* I/ |食疗：什锦山药泥- o8 ?- q% L0 B4 C) _
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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8 X0 A1 H! `2 u; I) }& N3 t功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* g, y( `# U& D& B9 t! m+ F
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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. `' i$ O, |; i. I食疗：笋烧海参1 ? o/ M% [: Q7 T
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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* W. {, H- n( J" l% S功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% l8 O( K/ h4 O- Q n. Y! i3 p
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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' O `! H* l+ Q$ k- ?, c$ c, V* O食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 y* Y* W4 d( a" \) ^) P功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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; [- Q( c3 L1 @' `# N) n5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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1 B" [' A1 g/ H8 P& s/ b, P) W食疗：海米炒油菜+ j) l6 K! Q0 ^' m: k
& C' N) S8 v& H2 P! s2 i4 g做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~