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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" y7 z" G+ A! ?; X0 J
0 A: W& p& D+ T) o8 Y+ g% Q9 Y1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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* J% m) c" }; h7 r* G& p/ [做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 l3 e ]( p3 ?: d( s+ A W
" }9 p9 F% h$ q. s功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。2 N8 {- y1 a/ R0 @4 ]- P1 x$ n6 a
( z% ~. R+ z7 |2、面容多皱型：脾胃两虚' ?1 T" R( T$ {; c* h6 D: s! U6 }
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食疗：什锦山药泥' p. L9 L. [# T% r! p5 @- E
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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8 R# o7 I9 C- p( a3 P3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。2 n) x4 y- {1 P/ S" i7 f) i
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食疗：笋烧海参: m( H# m& _& U
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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; Q0 f) Z6 [( ]9 @, R, w0 u功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 u9 I: f: N3 D; F% g
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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2 M/ Y' d! O+ s7 z# f食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! r7 }/ S1 ~- f$ d0 r
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 j4 [+ q. g- ^
+ N9 E: q- p+ l5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜) B& _8 q) g4 Y+ @( V& U( p4 {
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" F! f, e/ v- w$ R# q" T9 Q2 Q. h
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~