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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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! @+ o1 D+ A. v3 T- o( O7 r7 x5 ^7 n! g! b
7 M. m* J4 G8 z9 H# ?吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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$ G- @  r5 k/ ]4 I& F  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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6 W4 c6 Q. ?  P( {& F/ k) [  属阴虚体质者:
3 L) G" x) s$ |7 g$ R; G5 v; ^5 e) `+ e  t! w
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。) t0 @$ J! M& }
, c" ^: H: E: b( C6 Z6 J" ~2 P
  奶黄香粥( z- f! ?5 e0 q! T6 w$ v* H8 U- @/ {
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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; ^  l; V7 @" W- u+ Y  p  配料:冰糖适量。5 c( O6 M# y8 y) g) ?( ?# V3 X) P
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  制作方法:! ^1 q) L, J5 R" {- U: c) q

# X% u# c4 y  O5 |9 Z9 m0 U  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。5 C& c; |# Y- U. b3 C3 z2 n' @

4 X2 o# f' I/ u, w6 a4 _  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。6 ?; q8 g# R! @% ]& C* Y( t! ^; f

- K' U9 _( e3 \' S5 }/ d- `+ N* W  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。0 C' O. F0 f7 J, e$ ~; I/ T7 K# e

6 N: T2 m6 t% y7 r" Q2 ]9 m5 l  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。' |% |. P- ]! N, o( B4 d9 b
: F. ?3 g0 N8 v$ i% e
  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
* B$ h  _& z- P( L2 b& _  O: }% D( R2 l2 ~0 `3 T
  属阳虚体质者:
5 O, _+ B, F5 x/ v5 Y$ q, x% }# p$ f4 V: _
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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8 j3 q6 c) v2 @9 k6 e  黑糯米粥
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, v$ ~. a% _1 O+ Q! M$ n8 O% A  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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9 B- O0 l$ |7 G8 K7 @  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
5 w1 R& p; S& U# o7 ^! C/ _% W+ R$ K/ N4 v% T5 [
  大枣洗净待用。
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6 s9 g% h  _9 g! F" ^) q% {! L  桂圆去皮洗净待用。1 O% I/ w3 ^" i+ @4 I6 `  m* ~
% p: |0 c: m. U; G: {/ E! D
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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( J# {" y7 r* g; {  x) ^- S/ z  【功效】温肾健脾补血调经' n( O; U, Q& Z3 k; |' `
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
+ }$ g  D6 q3 r/ J) x: n$ D9 B0 D! p( e
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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7 g$ l! s7 c- ~! t- h* l  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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3 t6 P* C8 |! e) P; F6 \  属阴虚体质者:2 }$ k; u: ]: @  `1 \: ^1 B' k

. V9 u) O( M+ v  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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% R% |" G! q6 u5 t  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
) C- h& ^/ f7 P  v6 l; ^: X3 w$ L. g4 u# m+ v
  莲藕木耳老鸭煲6 q- u7 x3 }* ?0 j5 `7 C% }! L

1 n/ H  m' K6 ^8 ~$ R& l" E) H  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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1 i8 H( I/ M8 E0 g# C* x  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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0 L' o; {8 Q" h  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。5 t7 P; L- @. T. `- G& ~. v
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。! G( }' J0 L6 t0 M/ |  }

5 \2 d/ ?8 B, e0 X. W9 B  【功效】滋阴清热凉血止血
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: V9 e4 Z7 T2 H  d  k' W) K/ ?  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
9 W# A2 ]4 s) q: q, w" V+ ]# S. z& w- f
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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6 C5 R1 S3 Q  D1 u# u. t  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个* G$ [& q: j6 p  A" R

8 ~3 k! H( L, D" G& e9 t4 A! }: U6 w  【配料】生姜料酒精盐适量; G% b; L2 P; J

  p4 K; x0 e3 D. X2 Q  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。9 A- Z+ j* V( m- i9 b

- y. X/ E- o1 R9 T3 k5 S  栗子去皮洗净待用。. `5 o. L5 R/ i/ @
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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* x/ T4 j) [, K+ X- z  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。4 E/ P# g& v% x, I5 x$ }3 }: B
4 g; J# _6 \  E+ c3 o
  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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