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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。% _4 b; y/ @5 P
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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: o/ g6 b& j- ?# Y! y  配料:冰糖适量。2 S9 {9 G( x; c) O6 n- a
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  制作方法:; F7 q8 N" W% V6 l8 k, ^
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。+ E0 [7 l- {& K9 u  L' W

' M- A% u  v" n; F; `% Z+ E  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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" W' k/ R# u: u& {" {4 ~7 h2 U- }  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。5 d3 F" D% r, r* z- k# U
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。: u- @4 E' i& O& D7 A6 s
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  功效:清热润燥、养血调经。% p* i9 ^8 I3 }

3 }" ]$ G* o+ P: W. g  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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4 x2 H9 E0 ^4 k. v3 e9 c  属阳虚体质者:: R' y$ s( a0 v4 s

/ l: T0 R/ |- ~5 c/ H" o  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。4 a5 B1 _: {4 q; ?

" ^# M$ ?2 |) S) U+ U  Q! j  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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. K# i" T  J7 Z' f" t  【配料】红糖适量# S" r: p4 R0 X! f% M

& A% ]. |. c/ d" w# m1 T3 |  【制作方法】
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% H" N- X* n( d8 d( U  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。: X1 e$ d, ]- E! k0 q. D
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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' r( {" F0 ~9 u  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。& E" f7 [; j$ }3 ?2 Q3 b

- ]8 B7 {3 y8 ^7 y; d6 ]6 Q  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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1 y  N) A! L, K! u2 Y; y# T. _0 y  属阴虚体质者:" i" }! ~4 w  A# K  n  U6 n) T
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。' E. L8 S1 }4 _$ \0 M- f

- P$ Y1 {8 O5 l  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲# m5 r- N) l2 A! k) r+ c, f( g7 n
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只3 O8 G* V, L/ y) g) ^4 o1 V% B7 t; P# W

9 P* E  ^1 n- r  P# T, T4 w7 z  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】. p# _- i. G, J6 @
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       莲藕洗净,切块待用。1 q& s# g$ x5 V" R1 o
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。2 `1 f! F: v5 c* ]+ P4 M" P3 W" H0 c: A  C

$ {2 v/ V$ F$ E1 |* i  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血* b0 _( i" |; }7 O
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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, X: s4 T, Y) K  c7 d! ^$ z0 |  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。  Z/ z4 g/ O5 T+ G
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  山药栗子猪肚煲& q* e; _; d5 ^9 K

2 S& F# H% p& ~; |" F0 w. N  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个( j9 j9 c9 O3 u- k' T3 \5 v9 S
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  【配料】生姜料酒精盐适量' I# P. g* `0 b( \

0 I+ T9 l" L' M/ @" M  ?  K! t$ V; l  【制作方法】
0 N7 \$ d+ i) L6 K2 Z, Y
' ^+ z: W4 `7 u" N/ `0 R; w0 R  鲜山药去皮,洗净,切块待用。0 V8 c/ |& l# y

9 C+ X' f4 f! s1 _) f; s8 s  @4 R  栗子去皮洗净待用。6 F. r" _. w8 `! S0 U

- {# p  F' T8 M& ?" v2 p  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。) B' F& p. D% ^4 ]7 E: @  H6 K
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  【功效】健脾和胃益肾调经' q  q# B2 i% i; _" z
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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0 H7 V2 W. Z. \% }, Y" U  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。# `5 Z' }7 N8 K! {5 y* X: _8 G1 b

7 I  {0 J2 h+ l: J: q* i[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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