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女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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0 Z1 r m7 d/ I* L8 F 根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。4 q: R! e; L8 u' p% g
# z/ y/ g9 t5 K' u0 m" V& u" \ 一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。$ \. r+ i- t" S' @5 j1 v( U: Y) K
$ R1 F6 W' O4 I7 r4 b8 X& V& C5 w8 r 属阴虚体质者:/ q! I- Q& \% M5 w0 g
) M, a) Y' l) O2 N1 |/ R( y 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。# s6 V% }. e# q; ^: j8 m0 ~
8 f7 [( P9 ^- h( q0 H 奶黄香粥
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主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克( y" H1 y* a5 |* _9 @3 ^ Y
. ]0 z+ q8 \6 C/ ? 配料:冰糖适量。4 M" }6 X9 a7 r& \& J
1 ^8 k) \( p _1 m9 A4 K9 U8 N7 z 制作方法:) w2 ?$ g2 ^9 m4 @( A( T5 }: s
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梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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- l; f: Z- O; } 鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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l& D+ v. Y1 @# F 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。6 A8 n3 x# _7 A! ]! J1 R$ A
?) J% S, U7 S 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。: P0 d* g: C+ {; O) `/ }
# e9 q6 Q. Q2 ?2 X. ^+ G 功效:清热润燥、养血调经。: u; A2 r- t, Q% g4 a- r, N: V9 f
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食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。5 U5 Q0 }) A3 P- _7 ^
/ f" p# J9 T" s 属阳虚体质者:; k" i6 V% [1 K9 S( X
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。+ I+ a3 R6 x+ i8 H2 |
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黑糯米粥8 g( ^: R6 j1 v+ [4 n/ z# W1 _& ^
# M1 L( p' ?8 O5 y8 | 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量( B, o8 x! d! L# x4 d! p
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【制作方法】/ R# M% s- g4 N O& [* {$ c
4 r8 r" q1 b& k- L 大枣洗净待用。( E- w4 {+ c: _1 u+ |
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桂圆去皮洗净待用。
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) \# Q1 r! i7 \ ~7 s 黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经% \: i! {# G) c- Q v
9 k2 E2 {% h# }9 d4 K9 I8 z6 Y 【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。8 n+ j, m6 r& t# [8 r, w
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此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。! g2 W/ N7 o9 l* u$ \1 Y9 s. o1 B
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二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者:$ N+ P/ e$ W- s# M/ X
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。2 W8 D; k. p5 X0 r
# T% d# Q! |5 z7 w5 i 经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。7 P) s3 m! {3 J5 S3 k
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莲藕木耳老鸭煲" t. [/ q4 ?- O5 U6 \
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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2 Y* d) C9 a8 F2 R) i/ u, m 【制作方法】/ A( A* o( _7 q2 m$ b8 W5 Z# C
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莲藕洗净,切块待用。. W$ y2 F. I" l, ^7 |
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黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。% |7 P6 q# e: U; ^
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【功效】滋阴清热凉血止血9 r A$ H7 I0 T8 `; ]9 \
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。1 p$ \# T& O) G; Y3 W
2 O1 L b7 j3 S6 Q& D0 i 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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/ g" \: y# ?$ t" \9 J 【配料】生姜料酒精盐适量
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9 T: F- o* k7 s- U0 O! X 【制作方法】
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鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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栗子去皮洗净待用。. t9 d/ v6 N9 h6 j, v; j' Q
* ^. q; h, u- j1 R 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。: {% q2 R9 F) M/ c/ K
9 X. l A6 g& |0 @ 【功效】健脾和胃益肾调经9 z Z8 o9 u* A3 [7 }
7 W! _7 f/ k/ {; T. ]/ K9 m5 M 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。( N8 K+ I! l9 z1 n% L* Z
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饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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