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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?7 p/ d" p+ }9 o- j, q

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/ @% w& e: X' n吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。5 C  L, ^& q1 ~& A9 s* p" C* Y

7 f. m3 k0 j, K* e7 B: v  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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: {9 f& P; P3 q! E# P0 V  属阴虚体质者:/ D# w" S- z# ~. G
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克7 l3 v( J% D. V. u" ^/ a
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  m# F  E% L$ {8 k: h5 Z  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。. f- ~& h& s0 |. T+ P6 x" ?
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。5 J; z- q, u$ @
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。2 b% ~8 n/ D+ V' w& J
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  功效:清热润燥、养血调经。; _' f" u: [# |; Y3 b8 H

+ R- j* N, ~/ m" a; R  R) k  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。) X9 ~6 G) N- D8 X
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。! G. E6 P  @! p, K

+ s  X9 D$ p6 ^7 Z, f  黑糯米粥
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+ k* L' x7 ]* {3 q8 A6 n/ d  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克$ A! u% S: i; x. u7 k
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  【配料】红糖适量% ~( h3 s+ ^; C4 F* C8 f
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  【制作方法】' O- @5 i0 A7 I, n) o, N7 l& e6 M
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。' P4 B' B- S( i9 }5 O3 @4 t$ H
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。+ T- m3 s% A  l2 a5 X9 i& H

- Y4 l3 d9 c4 n& f3 X% M  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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3 ~' L) R: ]& N3 \  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。* b0 ?- S. o8 c* v' V% K
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。: O) i5 B2 C4 C  m4 M7 P; D+ c
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  莲藕木耳老鸭煲' G) ~2 E1 j+ g

9 M- v( L9 [3 ]+ x' v# {  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只+ E$ S/ Y& m0 e: o- w0 n: P  {

  ~3 l' o( |; v  P  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量# c" a- n& E& [9 J; i
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  【制作方法】
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& ?& N2 v* [# H/ W' X) k# k       莲藕洗净,切块待用。
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8 d& m4 I& Z- p9 _* z, Z. T+ U  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。# l( i% W3 s1 j- V0 M4 Z* B

! f  x' V( p; G: n, P9 x  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。" f" y. ~& q4 g" \0 Q: h. y

, P* p# ]$ q4 D' G  【功效】滋阴清热凉血止血
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- s* F2 Z0 v2 ]" `  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。: G, ?9 Q+ N/ s. R5 \- L
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。+ y6 T, U" J5 O9 N8 }' ?
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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& y( g& O, U" N  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】2 `- W( L* s$ \/ r
1 D2 F- f4 {1 n: q7 a
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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+ x( C+ `1 e5 H, u4 x! {. x  栗子去皮洗净待用。+ _: G# |; Z4 _* D) ~  X) y
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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# z4 ]3 z. U: ~* ]+ o% x; ~$ g  【功效】健脾和胃益肾调经9 g1 R; V* `# V9 p

/ [6 K: G1 J- K3 B4 V  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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: a' @% E0 u: A$ {& e8 F+ |  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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3 K2 g/ y; c# [0 @[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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