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客家擂茶9 h3 p& M+ X4 @' K+ B6 O
; L/ c# w( [& d0 w; D& j5 t( F 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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, T, w# e* C% n3 n6 j! w 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮
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: t# ]! m3 j. r% s/ }4 V- F4 t 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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' m$ y* T0 ~3 G" @) m 山楂窈窕绿茶; l0 x: o1 G8 _3 x; J* n7 ]
8 \9 F/ f0 g/ D- S 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。8 T! B7 `3 h/ e( G
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。0 q) x1 [9 D3 i0 C1 n% S
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降脂保健绿茶
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0 ^& e5 A0 e9 I1 X- N 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶; Z7 d8 x& H6 z+ w9 N. }
2 Z& V; P# c9 r. R K 茶方：绿茶1g、大黄半钱。 q: {9 y2 E. Z* l5 m) Y1 a$ U( w6 @
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。; ?+ ^; R0 o; O. x3 M' c
6 ~1 N! Y/ p4 T 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦! A$ `: j' W5 P* `" Y2 u$ H
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!, u; l; A- \5 D' u" ?
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54