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客家擂茶/ z) ?9 c4 e+ V2 \, Y( L" e+ f$ ~0 ~- ^" m
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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; [# u# `9 p, W7 v% E) R4 ?( H 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。; s8 ^9 O6 y& E4 Y
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮! ~, `6 G) r( L5 q/ x
- U1 @0 U# C3 }- @ 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。, p3 Z% ]/ m' d- @9 e8 ]
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。6 E Q* X$ A6 Y" S; r7 d
6 U y$ l1 G9 c& S8 Z$ \ 山楂窈窕绿茶6 Y/ }" {0 z/ q4 S
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。# D# ?* l! l" F5 D/ q& u
9 x7 }+ X' e" u/ y1 h' Z' K 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。& |5 G0 s; H# x
, x6 i6 _; b- p3 t6 L 降脂保健绿茶" M% K d* y; ^2 u7 p
) A/ s3 q) L) f! H; N/ j- s# h: X 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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1 |9 e9 T0 n) d3 `; _+ L, b 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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3 G, b- A7 Z# q$ U( { 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。) o1 ]+ v8 h. D$ ^+ L. E
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消脂绿茶) Q, k4 _6 R# ?5 I) V
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。, [. Z5 Y/ a T, o v0 A/ Z c* o
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!; C' G* ?1 Z* r8 h: }
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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: h$ h! B5 [( Y. V3 M 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
1 Z" E5 v9 K* s( A& p* {# S
j' k6 D: N# V" ~% S 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
* S' P# F& S1 y+ Q2 W( q
2 S. X" c5 Y8 V 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54