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客家擂茶1 F* s I# E- N3 Y! v- V5 E
- h) e7 l4 ]# |% s4 K9 r; z0 a 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。. {% F% i' Q5 ?6 J- W. v$ l2 t) Z' E
- _; }$ r. X7 t: w& w& M 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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8 ^3 U- ^- c& Y: O/ C, y 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。, T3 W- l7 i _ w) s2 x5 n
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荷叶饮
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: l% c" ?+ |, R4 j 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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' M3 Q( m4 k$ J) e6 O1 a' V 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。- d1 ~( [1 j3 v7 Y* M
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。+ W' |4 t3 _4 k4 @! |5 `
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山楂窈窕绿茶0 I8 J. _: C, o7 ]- e$ k
& ~2 C# t2 J" g+ [3 m; w 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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* T" b: a. }% u' L 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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0 ?' |1 V& a! M- Z0 A 降脂保健绿茶, U4 o8 W' y* p2 Y" Z$ G
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。% d. @) u% A. d1 ] W9 Q* e
; g1 B' ]. Y8 W6 n9 J$ m' ~ 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。1 C U8 X6 @. T" Z4 d u
3 M# a9 D. Q! K 消脂绿茶
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& h7 d& e0 X7 z! n8 `8 S 茶方：绿茶1g、大黄半钱。+ s* E W6 i9 R' u( W
! b3 m2 a4 N- {& D9 y' H 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。- c/ e# Q% r* _/ z( w: }
& \3 P1 t$ t* r7 F3 Q 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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2 W( T* ?! A! \3 U+ B+ h$ J 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!+ o9 x# U% i& M" D6 @% |" P6 F7 W
0 _1 ?% f5 ^+ u3 t 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54