|
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>' G) `* v* {8 F' R+ Q* g" D! ~
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
z9 ]+ W5 p* |, P/ y; \4 f! n<P> </P>
% d/ b/ L* p" K8 T8 C% D' S6 L<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
$ Q- W" P$ J2 q. o<P> </P>9 b5 `& b+ t* Q/ \& i
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>$ Y, K. Q3 y0 ~' Y# S( K
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
Z( I1 p: Q2 X+ {<P> </P>
- C7 @) G+ _$ c: {# Z( D |/ G<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
/ ~0 Z* s6 H, K6 D( a<P> </P>
9 L( B8 K" _# f" p3 O$ u8 e2 H<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
/ w* [! x7 \! s<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
' r0 I& U6 n2 z1 ~* _<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>% G4 O1 z- U q/ i$ h
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
9 n: b* ^; R" t' N( e3 z<P><FONT size=4></FONT> </P>' v3 ?6 l0 g- G4 ~7 t+ _
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>! `4 }' j8 L6 a9 x5 s
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
( } B8 B, v. @, d S<P><FONT size=4></FONT> </P>
! U* b4 V' g( f2 w8 a<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>% T) c5 C1 H* r P6 k
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
: Y0 ]" t. V- I6 e7 A# S% \<P><FONT size=4></FONT> </P>, S, @" e Y2 v; W& Q
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
' `: o* }7 Z$ m0 Y6 ^2 P6 M( |) c<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
! h' X; ^! p5 r1 J, Q, T) j" c<P><FONT size=4></FONT> </P>
/ ]6 @9 B: C, F( @; c<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
9 j3 l% j! j5 ?- h& v8 O<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
/ d% @& B% G2 d* d8 h5 r) r8 c% I<P><FONT size=4></FONT> </P>' l0 u( i9 Q, i
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>& g% b0 X/ H& f7 R- O' t
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>' z8 N% M5 Z- o/ s
<P><FONT size=4></FONT> </P>/ T7 q- t, @+ t2 a
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
% z# j3 |9 ^2 y3 i" O% E5 h<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
|