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0 u, R) d2 S0 x. c<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>6 T8 R- ~3 O; S& k- Z2 |
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>0 i+ v, g9 o! a9 `1 T! Y+ }
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>0 H% x5 ~0 @" Q$ E+ e) y/ S, D; g
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>( M# F7 T* f j6 J4 f
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
6 o/ @1 m4 w+ S( w! N Z; Z<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>. p- O4 G. V4 m. b8 ]% |
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 z, E% u( F% T; C6 d% s* H
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
+ h% V- e3 M8 [; [- w) z4 ] S<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P> \3 a. g, S" U0 O7 K+ L3 N
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6 f( X# R1 Y9 g5 G2 j5 U& E! a! {2 X<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
! M/ ^: Y+ d5 ?<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
0 T7 R9 A4 w& F) n" ^<P> </P>: E% Y. ]9 A% a+ N
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>5 c; l2 M! N' n( {
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>- j3 U; O4 z' l5 ]2 I
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>" F; {6 [# X$ J: Y' i
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>2 [6 B. h% k1 g; a
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
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" d4 P" o3 j. I8 K8 Q8 V$ I7 {<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
$ @+ W: F+ D, U p' ?* f' r<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
$ h$ d" H! H' h) d! h0 q<P><FONT size=3></FONT> </P>
; r0 T9 ^; ~5 `: m<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
5 ?2 P/ C) t* z/ J- r* v<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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