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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 K% @: ` W% o. o
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ V& n+ X+ a1 c# \3 c. ]& i: }
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>& r" E. ^- \( i1 g6 n1 o, G! z/ g
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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$ s7 o" `9 g' k5 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
/ j, |) \* J+ }% U<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>( J: D/ C5 [9 d# X: e8 A7 c" R( F
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" i+ B! p& C2 _% x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& F5 Y0 s' ?- O9 ]- n<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
+ k; G& j ]( v7 h0 @0 o) R<P> </P>
# |2 [/ z o" o t8 f# B2 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
?" A6 W2 c! d+ m, Z7 N9 }* R<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ h* Q9 X, ^ ^# C3 z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
0 y# }' q# D+ U/ m3 g<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 t" M' Z! L" X& e$ T! X7 u
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( A) [# T$ ]* d1 p
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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6 H z" J, }5 K5 T. z5 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ b8 ~ ~9 L$ H- T+ L& a, v
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- e9 X _( `3 {! S/ w( z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' b9 R. `2 y7 T5 x
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5 ~% n% s* s: E" V4 ^8 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 u$ Z; V* W; Z/ B<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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& T! G" v. J% `8 G<P> </P>2 N0 \$ t2 L( H+ A6 K3 z# e J
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
) w. W$ B) c2 z, K. s<P><FONT color=red></FONT> </P>
, v/ r" h9 ]! p. E3 ^% P& T( o6 ]<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 Y& I) o! X% }
<P><FONT size=3></FONT> </P># Z! s9 ~5 X( X) p
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( A L. _/ k% F% G0 z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& h2 c' ]8 {# @( Z<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' J- c( ^4 k$ O$ @8 X t<P><FONT size=3></FONT> </P> }! y" ^% _) }% K
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
* b7 o% E$ q; [<P><FONT size=3></FONT> </P>& j9 s9 F7 [1 U& [0 m- T
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>3 {" d: f6 L: ]2 u- b P, \8 L! [
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ A0 g; w/ o( @5 f, i' G
<P> </P>
! O, { K" f# S+ A. r( D+ `<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" A) g6 T) s( s& J4 B* x<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>. ~& S) k3 b# E- k
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! {$ a: F& ?; j/ z<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. d* _ P, B4 R/ e- Z5 y6 v<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
3 d) U$ G# |7 a [3 q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 J) }# @" T9 e4 ^: c<P> </P>5 B* S9 r! Y( a9 M$ J0 r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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