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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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8 D* T" B6 n% G' H/ j# d<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P> k# A% q- k+ D
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; R8 H/ @& ~% }) p<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 n# [" A5 [6 p6 k. P
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4 ]$ E3 M1 V2 r* H+ h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* E; l6 |% K: X8 J( c# A<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>; a7 ]' {, t' E0 I* g5 x3 Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ m- L2 c d1 w. @<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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2 e" n. x- m# \4 O1 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. n, y9 S% r; b( F0 s/ j6 w
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 i* ^4 o/ N! R* y9 x* C/ U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
3 K1 I: A# y5 F- d1 h' B1 f0 `: _<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>' f: U8 } A5 q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' z: B9 O$ n, l+ R9 s$ O2 ^- `<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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" m p) ?+ }+ }6 E/ W# ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; k; }7 x8 d+ H* u" _* r7 x<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' j& R5 }1 l. ]: ~1 m, O<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 T S5 S3 ^+ J" V
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i0 t, `) Z& h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. g5 _- K+ B4 \ @* {7 v% u4 h<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ R& k F: l7 M) i0 S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) o9 J3 y X7 k3 F<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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- I9 ~3 C" [' O9 @' `" E& t<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
( s f8 P2 t6 y5 u$ V7 c<P><FONT color=red></FONT> </P>7 U/ [; A( a. F/ z0 s! O# _
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
) D( ?& j, z" L<P><FONT size=3></FONT> </P>' ^! b) P5 e. i8 `( C# X$ y" t
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- x' D/ B+ o2 [: z; g. c ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>: I6 G ^2 Z2 }+ u
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 [! t8 {9 o* e) U7 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 D3 f- V2 W/ d$ M, h; _<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
: I8 I( A/ h8 Q# r# L, o<P><FONT size=3></FONT> </P>" ~2 D# F( I5 s
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P># H. K+ Y. n( K( s7 X( z" A v3 M
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 q1 d; u1 G6 ^: P1 [4 c6 b
<P> </P>4 l6 D$ H+ o9 }* N2 y, O
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2 ]0 m$ c( [( w<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ k8 f( H* r; w3 w
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[) ~! o3 P8 ]# `<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, p- O4 _' B& o7 d2 ~( ?& U; D$ U9 F$ }
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>6 G( {/ `% s) N% V2 P% D
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> b8 V I' D1 a. [
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 r! s: x+ G% n( L<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ |, v- {. g) A
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
$ V3 Z( V, X. C( O<P><FONT size=3></FONT> </P>* R5 F. X- P6 E9 ~$ o7 J
<P><FONT size=3></FONT> </P>- @; ?) o+ [1 [* g: _! n# T# e! @
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