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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>: r. [7 i- J A9 r$ s& D! i
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>9 L! }% D! i, X5 [6 i. z/ S
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> r' }% h, M J1 z. r
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! d6 G) G7 R9 S* N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 [: i& I ?3 ?: p, e9 U<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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" O% J- o! W% f# S' |) U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ c0 L- h. e1 W- L1 h) Q7 [4 N
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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( D! q* g" X" _, \! m f% \( y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>2 d* d5 ]# n1 O0 q* w. F& b6 B' P
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>; i) T- Y7 N* _" a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 X2 N7 ]! n+ M7 t0 h<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ W# G2 t& m4 I) y! l9 j3 ]
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1 _. c$ Y& `- j' E* P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 M4 X' U) |, M, q4 R# ^3 @<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& e) U. `" M+ b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ D" ?8 [" B5 E! e# |: A8 y& a5 x
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 a6 N! b, s6 {4 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 R. }9 f9 ?0 F" N<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 K( S$ p9 W3 W7 s6 f* n" K( ~$ [
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4 P) ~ e# Y+ h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 n0 C# G" E9 [! C) z1 }<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 A& d9 R5 K& _! A
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4 [& J- k. Q1 D+ ^4 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
' j3 y! h) Y) P* z: R6 G6 [- G<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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: V+ z2 F! U O0 @: M<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* Q/ E+ _, T ^
<P><FONT color=red></FONT> </P>3 V2 L( T" Y0 j$ Z+ \# q4 `
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ x5 j, Y8 z7 C' ?7 ~. H<P><FONT size=3></FONT> </P>( O/ h, d" ^6 } h( z) E
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) c8 n. \/ e& S" u& u$ t1 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>% u: O6 F1 f- M2 P |3 }4 Y
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ r# {6 q, N s% M; A0 L F% x. ]<P><FONT size=3></FONT> </P>! m* Z: T0 a- u+ u$ v
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 j' J1 `- I" Q3 {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ ~" ]+ n+ S& `& {* c; k<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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4 v0 J9 f) W7 X. C* ~( r, Z<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 U t" }8 H O: d
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<P> </P>
$ P- B) t* s& a+ q0 J- @/ B<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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' H4 R1 J0 X0 D; g! T<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% D' i8 I+ ~* `3 Z$ Y) \$ g<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>3 D* m- }$ g6 P! Q
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% T @2 o q& S; q8 I; [, i; L<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
4 G9 y2 h$ V7 T9 ~<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 E& T/ E# P5 K6 @7 c! E<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
' u+ b9 W$ |) Q/ h2 y5 @ p. _<P><FONT size=3></FONT> </P>5 g& H; y: B3 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 {- U7 U0 [+ C
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