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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>4 H }3 z Z1 }5 {0 @% ^
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$ G# F3 K9 a5 v! e. |<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
`4 g* F# B0 A<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
+ |: D& n0 q' }2 |# p ] C<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
3 w- y! n7 _4 }. K. Q4 q<P> </P>
/ V" H3 o# i# \4 v, S5 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 N8 O4 g+ v( B& k2 V
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
" u% g( l4 J/ U4 ^! ^7 I<P> </P>( C! e, K: P3 i) p- m
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ L6 V6 S; f3 P) ]6 _) }. e<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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% ? c7 q: I2 q9 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
- ?8 U/ `8 \8 f. t- P<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 B0 Q; t$ j# @5 A
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>2 v" t* @ f5 `* F9 x
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$ U. N% b0 V5 z+ B$ \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
1 c2 c4 M7 w# y& A( L" J<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
* n& h( `; ^3 s! L5 f; W3 h<P> </P>9 K" G3 {* x- F* S+ H
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
. K+ ?, ?/ V1 n' k<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 q6 P2 x9 t+ G* f! B<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>. y l& y# o0 c8 a9 `( I$ Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ e* n7 u+ Z( T; Y2 B- N/ O<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; u+ z4 r8 |6 q. ~! e; U0 d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 o4 Q0 {) J. P9 G4 l: _<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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: R" R& Z; N3 p& M: r$ ?2 ]<P> </P>
) f0 R8 N9 N6 F: w6 S6 ^; k6 |6 |<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 P& Y( j' F4 G5 I T$ p8 k
<P><FONT color=red></FONT> </P>- C1 P* T; Z3 Q4 F0 @4 u
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
' ?; |- x, C; `" a. v<P><FONT size=3></FONT> </P>- r7 t3 e$ N& m, q- }1 H+ H% v
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 z4 d) B) V+ {<P><FONT size=3></FONT> </P>1 m! n8 B; H, h8 ^% p4 s2 S
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ k9 f' J; I+ E$ w) i! R<P><FONT size=3></FONT> </P>' V* H+ d; z- I0 G* l
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: U8 y b2 P. N6 p! A5 T# o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( V" u; l% C4 y a4 I8 a<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 C+ P1 b x% ~. \+ B! X6 T
<P> </P>
b9 M' y- O' s<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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5 M) v: w( H- {9 }9 a& D) K8 \, O<P> </P>. }. Y1 w; y; V& k
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>% W# j1 K5 }" K0 \2 l
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G' P7 k; h. B: L$ X8 M5 n$ n<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: J: a* i( I( |# d
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>8 Y0 `6 Z, V. R& S O" L) \$ y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>4 Y) S* x- c6 f; e
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
4 {% k1 N2 M8 h' Z<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' o7 A9 f2 b# ~. m% I: L$ j<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>4 J: @; t P8 b: [
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 Z: z: t3 t, [( D; m) d f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: _1 P1 K$ V9 E" P6 b<P> </P>5 O4 | C4 G8 e0 M/ B3 [
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