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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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V: n7 V. H/ h* v5 T; {% c, O<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
% C; g# D) r: U0 K<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>. G, m1 k6 u Y3 R$ \4 Q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! O5 z% B9 N8 z/ d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 b! l8 m3 S3 u% w9 u. K<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& m! ]2 M+ l8 G<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
P( z, }% @& p) m6 M" c) m- R0 C<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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- }$ I$ ]2 D; a) T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( j. Q/ A& @$ P& l
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> ]) N' \- J$ k; U
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 [/ u0 P' d) a( L3 P9 E9 k) b# R
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; \( G( V8 P4 ?! U: ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
8 E9 ]8 {: P; z, z+ ?. B2 l<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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M0 C9 L8 L# R9 ~2 }( B- g ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 a/ t3 q2 I, W; f+ z- t$ u
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' _& N! C& a% m/ F6 x
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) J* }5 ?" X) _9 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) Z7 h- p: h& X<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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5 J: t5 K6 W9 v! A. a3 s+ i<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
) f2 p+ ^3 T" h2 `6 E8 y `% Q<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 J. e& G+ N9 h h Z! R) N$ L<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
1 d b2 C& k( |8 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 @5 e1 {$ f9 o; a4 b/ m, A2 f9 h<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 ^5 V3 G: B4 n+ c4 w<P><FONT size=3></FONT> </P>: N# Z0 N1 b7 {: f" R `
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' G2 [; |5 N* e5 |<P><FONT size=3></FONT> </P>+ g' Q0 P0 x, ~, ~- B; W/ d0 O
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>7 V1 O# t" y. _0 I
<P> </P>" f$ G% r$ ^: P0 l' e$ G
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' }6 N3 F4 i$ o4 p
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ [, Q: N0 J: |# E+ o0 e% N
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( h5 ]/ Q% l: }( a( U<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 ~6 ?9 G3 |) q<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" i3 c) \' k# \- ~9 A9 h
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> D4 `3 z2 H3 |! i& o0 g
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>0 u# L: }# ~8 u; k* J5 F0 I
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
. ~3 U& u, ?; B2 [" M<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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