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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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, F) [* Q2 L: ?' N. a6 `( O<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; B m' c7 ~1 V+ h% q" S<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
: A% N; [: o6 R- X8 u5 b( E2 d<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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8 R0 s9 K1 m1 c3 \; I5 E3 ~8 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& c- R8 X7 ~0 g5 w1 P<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> ^! u: t8 G R: U' X( D( N
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1 h- j% J% x+ Z9 a/ l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
0 a7 U9 _4 a8 K( M: {<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>, Y" b1 C" V/ I3 k8 q6 M) r+ R
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) j7 }' I* p3 i. E0 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>+ k: {; T2 o4 S* E* O
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ A) T' M' V( m- f- |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 G4 N$ d( t+ \, x% q! i9 q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>" A) E' `/ Q( @# r8 }2 ^- W6 b; a
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- u" @& Y. |9 A K9 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 U+ G: r- M8 `
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 C, @) B0 O% L' y. L5 U9 b2 N( N& P
<P> </P>6 J- B% s5 z- ~) s$ {
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ A% ~" U2 g# a7 j# i<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. M' ~- ~- F7 v7 K& u! N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ [! }9 H9 ?7 q4 S<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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+ n$ O( g$ d, h# z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 ?' E. P8 j; M1 k4 }- S: @
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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! H$ t* r9 U6 `7 A7 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
L* H* \0 b5 M* z( H; u/ f* b) @<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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' D; G4 d, y, B) a1 G7 K<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>- N5 t$ z- `: F$ I& o6 T: H
<P><FONT color=red></FONT> </P>% z" N; B& U5 {$ o; ~8 Q1 P
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 F$ c9 ?% X5 o0 ]. f( G1 G) h* G<P><FONT size=3></FONT> </P> J- { g$ I" i8 E5 n% i! z
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( _! v& c w9 P* E) `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ b2 \" x4 H* P+ M<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, T# J6 l+ b! a' ]/ z, c<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ e( H5 W* [/ e* A, q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 a5 p: m% U$ p% _; q# M6 N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 O( p% G. H! g2 f" n7 _<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P># q* B# R# @/ s; f' P
<P> </P>
- ?6 n6 j% g/ [* Q! j<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>. R( c$ T) |' X+ X) v5 \. c7 O% z2 R
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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+ C: A9 S* U6 W: S0 I0 s<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- w- Z7 s% p, b1 K, B3 b; e<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> I! K Q) f7 v
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* I- u1 z) K7 M L5 ]+ g* _3 T<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" z: X+ ?0 B( |9 h8 N
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- [2 j- h7 C- G* V9 k& l J
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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/ d. b+ w2 f0 \<P><FONT size=3></FONT> </P>! u7 w+ L6 V) f1 V9 P5 }) R5 n; }4 t! X
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<P><FONT size=3></FONT> </P> F8 q1 ]( G8 e' B: P
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