|
☆酸奶——>酒后烦躁
$ c" d; B6 ?" A6 Y& q蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 8 h3 |; |2 y8 ^/ p$ ~
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 * Z2 W3 Y$ K! S; B- q7 Z
5 {4 j) t+ d" t- E0 n# _既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
: |2 \" W) w: G, g
+ K% J) l/ a- F! |! R9 t4 B☆蜂蜜水——>酒后头痛
' l' O7 {. `8 r2 A4 |$ W喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 4 R$ b5 H$ m, A* R% [3 T3 ~
I2 T4 t& o$ F( t J5 B☆西红柿汁——>酒后头晕 ; p }* k$ c' i0 [0 ~/ Z
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 / F* ~- Q6 G9 D
7 P' w1 i" S% R+ T1 d☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 % }, ^1 u) d% _9 Z
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
$ `1 m. i+ \& V g! s5 X4 b
2 A( d& y6 L. |: s4 V( y7 U☆西瓜汁——>酒后全身发热
2 Y4 r. J; w& a西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
8 X t/ i8 Z! |7 O+ h2 @* b9 d# k [- ]
☆柚子——>酒后口气
+ o s) R3 E" r李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
7 G, e9 i d- {4 O8 K, J/ N
! V) H5 f- F F, C" j☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
3 n* V- l/ k5 B% ~+ {7 m酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
9 ^- w' ~' r: T y( B) J
7 q5 u, _: X$ Z6 W6 \: x* V☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
" y$ j$ O' v' D- D1 f2 ]6 `饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
6 M& a4 x/ P) I; ?" T# h0 O7 F* U" v: X2 L1 G
☆橄榄——>酒后厌食 ! p' t" p) u& q$ Y) ^. q
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
- Q8 _* }; j+ X0 d( U
( A& e4 m5 W( e) S5 K7 ]/ z都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— ! \! {4 Q( d( O4 ]0 i
PS:酒后忌饮茶 ' S5 {3 P8 {& d' B/ R6 C C
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|