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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]0 b. N0 e8 X5 P" y
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]0 S* b6 l. Y* {+ J5 `* x  q+ ?6 {; ?/ x

0 u  E5 i* J! M4 h! z& ][color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color], O+ i: S! b4 ]' T; F0 l7 r
$ n" ?3 {* z. G/ P
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
+ w/ ^. K9 \- C0 r0 W6 L2 _知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
) b( H) Z! W! t1 Y5 C: w5 f, h[color=red][/color]8 @. d8 z$ I$ O$ I; v/ [9 e- l
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
/ ~3 W- m* E+ e+ C9 w& F[color=red][/color]* v( \7 z9 a4 R" n$ Q
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
4 Z3 ~( r% d# D2 j跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
4 M" C. s: m% k7 p! `+ M; U0 h再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
: o* ~" I+ p& b1 h. J- T6 J) Z5 O9 }- |* A. Z
( }( q& Y, k1 w7 t
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
2 U7 T6 b' U& n5 A2 W/ ^筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... * s  w; ~9 E4 f8 v; Q9 @
[/color]8 D5 h; I5 }& O5 l& E
[color=red][/color]
  r: H9 ]9 S3 D2 O[color=red][/color]( X! M7 `1 x. Q3 v
[color=red]
5 O- f5 `) p1 n7 n1 @. s+ ]2 ], \+ `泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
) {7 Z. s% G% M  d! G6 D( Z[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
; l( Y$ R; j, }+ r[color=red][/color]
- |/ g7 J4 a! M, V[color=red][/color]
3 O9 T0 ?; t  W1 ]( O( R, P' C  Y[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 3 g6 ]6 k" V1 n. f- a: h
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
7 Q) z! D' F- E& k2 t; ~8 n, `- c2 ?6 X) d, d& H4 q5 ?+ H
[/color]
; q0 k# D/ L3 w. f' a3 ~[color=red][/color]
6 K) t8 v; O5 O5 j7 K+ G[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
/ x# K  T  s. g* r+ h  d. s7 R/ k& w8 {/ r/ N  f* a
[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉7 [# L+ J, \! p" y% @) {
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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