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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]. l0 I8 r% g" O" e" t3 r9 i2 v% a
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
2 P. e4 Z7 M6 M5 N9 K& W' J+ \
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
. Q; P  z+ C- y0 b/ d9 I6 W- A$ S7 Y5 q' P$ {
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
3 i# x( i9 _0 R2 M. V+ E3 W5 G6 H知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
4 ^1 j! w7 a% r6 H4 d1 _; N* l) n) ~[color=red][/color]# `" w( n; ~5 I0 ~8 U# E
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
  @  k1 L, `( R) z" E$ I[color=red][/color]3 w: Q  y  s4 h( [0 U
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)% J6 d- Z& [0 V
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
' g) |" E0 f8 A+ O9 S再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
- w% Z1 p: b$ q& e- @; g
  {7 o& c2 D7 M9 i1 L9 ~9 S
: y) U  N4 x0 h还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
; N1 H3 n: }- g- j, i筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ; ^1 \5 ?6 r+ U
[/color]/ K9 b# v/ @% D
[color=red][/color]; h5 Q, J% a0 T9 y8 {
[color=red][/color]2 H- A) M5 r; c2 m  D/ T$ W) Q
[color=red]
5 N' ~. e3 \9 p泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]4 G9 f- ]0 j) {# u% ~$ {7 v$ \
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]( R, C0 U1 Q2 _3 z
[color=red][/color]
* I8 B$ {5 [- }9 |[color=red][/color]
: R9 A6 K1 w. H) n[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... % X) h( k6 B* T9 d. c' ]. a
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 4 u/ p( A; s5 J2 r, q
7 I, Y* P& i& z5 }, V6 `3 J9 j: e6 r
[/color]$ n& ^! S- o8 `2 A
[color=red][/color]
% H1 Z5 n) r. [[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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8 C: u3 F) `6 W+ q* D& e/ t[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉8 `* c9 I0 c" K' _5 ?( j2 Y" Z
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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