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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
% o/ L9 l0 P; _0 t* N% N/ R[color=red]*泰式米粉汤* [/color]: O8 I1 Y2 a' U0 b6 E
2 \: {& @$ C( N3 S[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]- p B; n% }% P: W4 b
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 9 S# t( S+ j4 b% T' ~
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]! p1 a: r6 @/ E9 y
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9 |, {2 }- i$ ~0 {4 T[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条). l" {; b5 u; ~: s' Z. e5 ~% A! B
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 2 Q" _* q2 ?7 h
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...) r M8 m1 u, i" @- U
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]0 W7 f8 i% w/ ? X4 q% i" U7 t
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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: t: A3 r: s( `1 ?4 }! R/ z[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 5 F/ Q3 M3 h, r9 w& N. t
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 9 s- X. q) o3 J) |
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7 V$ F* P5 D. A4 W& i[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... # z9 b" U9 U: r! _5 E: p& f9 ]
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