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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
1 u' A  X- e# Q8 f3 C, D3 b; H+ I9 M! F: C1 N
A % D/ A  n! E3 p4 Y) r0 `* S
早餐 Ahan gangwan
# T) D1 z% x( p% g' I4 ]! \午餐 Ahan tschau
- m" q4 c4 [4 }. O晚餐 Ahan gen   - N5 C; p7 ^/ F7 i0 J0 |

  s* H' V$ n& D0 r8 O9 a' q* nB 4 g; J6 ~7 M$ Q$ v/ \
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ; {& Z  e* k6 I0 Q: P* H/ T% U, u
Bai ma grud 甜柠檬叶
3 `& K+ x% ~8 U, D. d' j9 LBai manglak 罗勒
9 n& @, K. Q* y8 A6 HBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 9 _6 K# r% z% {' H
Bed paloh 糖醋酱鸭
- e2 k' }, |. P9 {Bia 啤酒
' g7 E( j5 m# VBo(h) 煮
, z% X7 W: y" T& N5 d( UBor bia tord 春卷    
/ I4 V3 J6 j% Z  E5 Z, o
9 _) h- Z$ y" GF # T% g9 N/ u$ O( W" S
Fak tong 南瓜 & ^6 }5 D+ ~  x, ?( ~5 |6 s
Farangh 番石榴
3 i+ ?- j1 P; H! z% y) @8 h* u$ k- S( W' d/ S9 D& ]( D
G ; P. i. f  ^; i& g
Gabi 小虾酱 # j& n' o4 ^. p1 A
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 " t5 U9 @6 j& w# e% c" U: J
Gang garih 印度淡咖喱粉
/ n! p1 C6 ?! ^* }8 h7 f5 rGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 0 [* i1 ~# V9 M, d% U* o' Q
Gang laing 泰国蔬菜汤
: _9 }4 l& [+ V5 _" a, E! qGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
: z; c9 a! d3 E- m% X' |Gang nua 五香牛肉 ( i6 t/ `  X) K5 b' }
Gang ped gai 辣咖喱小鸡   H4 _! f$ h( O: w4 H$ q
Gang som 蔬菜加鱼 9 V2 {9 p- D- w' s5 ~
Gafa 牛奶咖啡
  k' i2 f4 t, X3 vGafa damrorn 清咖啡
( u% p% p- F4 z) F* s# R+ HGai 鸡 ( F, O. o0 D- c6 ^. n* d
Gieo nam 馄饨 6 Z4 q8 |( E: ~2 c7 ~% X# h, i: a& W
Gruei 香蕉
3 X6 O; k* L9 {# n% pGueh tiao 白米粉
) {/ b( m! K0 l7 ^5 Q2 N6 \' PGung 小虾、螯虾
" m; q; W! |8 x0 n3 }0 ]4 l1 }Gung hang 小虾干 # s9 P' _" m* t8 C4 N. D
Gung yang 烤虾串
) S) Q" W! P* i3 |2 b* ?; B8 T  Q& \3 Y
H
" ?8 D; R  m4 |Hua hom 洋葱
6 j9 M1 v; g, v7 }: s8 V" vHua schai po 萝卜 ! z: P: z* F9 ~2 x
$ b) g  ]' T4 y$ f) ~, ?4 f
K 1 ^* W7 F2 ]( f: j( e/ O
Ka ti 椰奶
% z9 p; |) o/ ?' |0 ^7 rKam puh tord 煮肉
9 w' Y+ I4 B6 }/ QKao 米糊(粥)
" t: W( z; O( QKao bed 鸭肉烘饭
( t) Y, q# ?% BKao dom gai 米汤鸡
% n+ F& _$ z& ]# h- s, z# a6 lKao dom mo 米汤猪肉
2 \6 j$ F" l1 }5 G  q1 OKao dom plah 米汤鱼
9 U+ E7 W3 b0 \Kao gai 鸡肉拌饭
& l7 ~3 E# s7 Z* F3 `, D! e/ YKao man gai 鸡块拌饭 0 \9 z+ a; p; C: F+ i( f$ Q
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 # U) M* K3 B- h: o# N
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 % z: x5 B/ o5 t+ k3 A- l; v7 e
Kao nieo 糯米丸子
9 z. \5 m4 f( e# S% [Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ( Z1 B4 ?( e4 _- s
Kao pad 炒饭
4 \1 A( D% R" c7 y8 t: OKao pad gung 小虾炒饭   k5 s. \, t% w
Kao pad talee 海鲜炒饭
" [* J( R7 e3 b: Z  }4 S% b, W, p: hKao plao 米饭 ! e3 z& W1 e: i- t5 }
Kao poht 玉米 9 w9 `9 u. P% ^4 j% `6 x  _# m* a1 p
Khai chiao 大蛋饺 . U4 ]: i5 s" P
Khai dao 煎蛋
9 F7 |. Q/ ]9 h( w5 eKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
7 C9 ?. v# t- {3 hKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
, W% o( `/ ~# bKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
' H2 C5 L6 e" ~; Y; v) y" SKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 4 K- E& M- m6 f0 V; L

. F8 V% a" e% u* r6 z8 u& u. uL
2 E+ j& f1 ]. X0 P5 H4 NLao 烈酒
, X- F' O+ n. p. P$ G+ jLin ji 荔枝
  j; \% a) o. J7 \% b, n  ^  @' N! {: o7 Z
M ; O1 G# Q% X! @  L7 V. s4 j7 ?
Maah hoo 菠萝肉丸子
" o- I7 y/ \' T% ?Mahkong 湄公河威士忌
1 ?- w" Z' u2 s* }8 RMakahm 罗望子果
8 }& P: B2 j" S- K: cMakoa tat 茄子
% @: H, l$ F+ M! gMaokatat 西红柿 $ ^1 k: _5 \% o3 ]3 u0 u/ X( z; B
Malakor 番木瓜 ) G- t/ u! P2 _0 o/ ~$ O+ F
Manao 柠檬 : ^, i( Y1 K0 a) \' u5 R% n
Man farang 土豆
, |: X' ]6 x' F2 AMamuang 芒果 : N  X# l& o7 B5 m! y
Mangkut 山竹果
( _5 T1 H  e8 F/ lMaprao 椰子   N% l6 ?1 ?- k$ u, \
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
: W# |7 h3 b. i  N1 l) [. \Miang gai 鸡胸脯盖色拉
/ h3 Z5 M1 Q: Z6 j6 s$ WMie klob 炒面
0 i, ]9 z' M2 S' E" R+ L' m$ HMo 猪肉 7 t3 e- e/ F" Z
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
: [" o; B6 ?8 S* [. a2 m/ q% v& ^Mo satah 猪柳     * t* z  ]5 B4 H% C

3 l3 S9 v+ H' uN ( S+ `! A. u0 F' i8 i+ G6 X9 H
Nam dan 糖 6 z. K( Z3 f, h3 Y2 [
Nam jim much sate 花生酱   ^( c7 I2 e$ q8 G% _0 e
Nam lorn 热水 ) l/ k$ O) ^# i4 B
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 6 P# g) ]! L1 X( s, Q0 y* I- W
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
+ s/ c/ G) |' X$ J  }% Q5 ^4 mNam plan 鱼酱 9 Z: e, w( i  N
Nam prik 红番辣椒酱
/ V+ _% ^+ I. w7 oNam rah 矿泉水
* E! Q, }8 ]4 r7 e  xNam som 橙汁
( z( u- [7 s- Y. z. rNormai 竹笋 6 u) J$ c/ k7 B; j: N" R* x
Nuah 牛肉     , w% N5 }+ B" t4 F, V  H, f4 ]
8 g$ c/ Y: c. x5 r2 U0 m
P 5 T4 B2 P) L( ?) J& F' F
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
- E( x* _3 i& T- w4 v% @4 ]Pak 蔬菜
) ?/ `/ r8 X2 [: `Ped 鸭肉 + E7 v, A( D1 C1 h
Phal thai 炒面
5 J8 F% e0 w/ f4 @Plah 鱼
  F7 b; O! a! z  A' |8 f) V" @Plah kapong 鲈鱼
1 ]6 ^/ N- U, G+ @, G* ^$ T* s& b# LPlah muk 墨鱼 , P, G2 u# k! R2 K* U: O+ K
Plah priao wan 糖醋鱼
$ G7 B  n7 a# k" b! ]* V6 {. p/ S8 fPlah tord 烤鱼 $ }1 c( e; W8 L$ W1 Y, s
Plah tu 金枪鱼
6 _- W+ b1 }; W* e& J; A( ?Polaris 瓶装饮用水
- u7 s  y% p! m( aPriao wan 糖醋
5 T1 s# l1 K! u! _3 `; ]Prik ki nu 红番椒 ) _$ {1 }# E) ~* Y, N$ l; C1 y
Prik shi fa 小辣椒 # ^5 b. ]4 |( w9 C2 f+ V, ^
Prik tai 胡椒 7 w1 X  z3 P6 ?2 r

6 r4 i* [" [* U3 ^9 t) W' ZR
: S( ?' r9 |, X; OR Raprathan 吃 Roohn 烫
9 A2 Z  A6 c8 ^
& f4 z# o/ ~0 j( @9 I8 K6 O* lS
3 l. {3 g% w# ?' W$ B: @; bSapparot 菠萝
4 D" w" }! d) A( ]3 N; l* rSen guetio 米粉
1 ?! Q" L! a; P" }% F& Z1 h8 I1 p/ `Sie juh 酱油 ) C7 l8 {2 u3 I, a) A/ B
Som 橙子 - J, a+ p, M4 o( h' p
" R) N/ _3 s2 E- l  |) v
T
1 e: Z; e( Q- I7 [Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ! v6 g3 n  l% g2 I$ w
Teang mo 西瓜 ( S. t' f2 g) x/ n7 _' Q
Toa li song 花生 ' I1 B& ~+ @7 t" F7 @  d
Toa ngog 笋豆 + i9 g& F. m1 x4 M4 O
Tom 熟食
0 e8 e, Z# K9 M% ?3 C* oTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
( A" T! U8 l9 T8 ~, QTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 # Y% b8 ^; o! v; Y$ T. Y6 I1 [
Tom yam gung 海虾汤 $ l8 v8 Q& {$ i. x# k; g  e
Tom hom 春季洋葱 , N. _- r/ n3 a7 a, @1 n
Tord 烤
" T3 o8 K& X% s, yTschah 茶   h' F& p6 N; H! h0 }" P
Tschah lorn 热红茶 $ e8 M& F( P' u; g4 f) ?
Tschah yen 冰茶 ' P9 V) S5 _7 I: W+ P
Tuna 金枪鱼    
8 m! o+ i! X. m8 d& q) }' I. `+ k+ U) _/ f8 f( I
Y 6 z+ l! }/ `$ g; L
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 8 c, X7 h; Q& v+ k
Yang 放在烤架上烤   w& `. V: H/ p' ~5 ]
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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