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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
( e6 B! ~4 L7 `/ w% J) R" L0 [6 \# t& Q/ m% Z/ ]) r; y
A
- c+ {7 y4 ]  ^! u6 w1 C, O, e1 w& F早餐 Ahan gangwan
# ?/ s8 T+ [* \7 V8 Y! n午餐 Ahan tschau / Y& D/ i" N' [1 C2 x# x6 a
晚餐 Ahan gen   3 ?* B: m4 e" T; a
& n- Y5 w6 {6 Q: G$ t5 }7 _- K9 b; f
B
5 r7 g9 U* G; s/ MBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 8 L* f7 A, a0 R0 n
Bai ma grud 甜柠檬叶
* B9 J) B( T: @Bai manglak 罗勒
$ j; R# F' Y/ m+ m' CBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭   {- u# F7 \; P# X: H
Bed paloh 糖醋酱鸭
& @9 Y, g  ^( w6 \6 E: t/ q% k8 KBia 啤酒
( O: C  o: ]1 P1 M6 N$ s8 \Bo(h) 煮 % Z* G; A5 U5 W) A4 z- d
Bor bia tord 春卷    
1 [9 s0 d( _/ I. I0 L7 p
( o: g1 d. b; c% [& w' `/ b2 sF " l3 I9 s5 C3 P/ M3 y
Fak tong 南瓜 7 W7 J: F1 q. i; H. ~" S& X- J' s
Farangh 番石榴 5 Y: k3 _. b/ n& p

9 H, |6 m7 @8 R1 }5 l& _G
7 u" N) d! H# aGabi 小虾酱
% H% s. j( E. W9 y4 R6 Q* mGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 $ @! t$ r! [8 ~. F  H0 w$ X# ?* `. D
Gang garih 印度淡咖喱粉 # X- b, |& J7 |. x1 j
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
% A8 Y: e( H% E. E/ kGang laing 泰国蔬菜汤 1 K' e8 k# Z( P; x9 J. d
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
' J1 V( Y9 y0 R  B) `Gang nua 五香牛肉
. P* s& ^- j) v4 _: r6 k& DGang ped gai 辣咖喱小鸡 2 y  K' m$ Y: q/ ?) @0 U
Gang som 蔬菜加鱼 1 g; W8 U# }  U6 h% Y, \
Gafa 牛奶咖啡 1 D# I% v: `7 M2 C5 g5 F5 _! b
Gafa damrorn 清咖啡
5 s9 _' B7 d8 I9 ]: Y$ Y4 d: uGai 鸡
' C, l- |& a9 L, `# HGieo nam 馄饨
6 @) {+ K4 |8 ]3 Q- D3 CGruei 香蕉
" @% D  w$ t8 x4 x  `Gueh tiao 白米粉 . R0 ~5 F( L9 r- j& N. \& q9 Q
Gung 小虾、螯虾 4 K4 q/ p. d+ e% Y6 R5 a8 r+ k) {
Gung hang 小虾干 5 B0 c/ ~$ k, F, Q* e5 q
Gung yang 烤虾串 4 I9 n2 K& R" m

. p4 x! S& o1 f/ |# s9 `2 M2 CH 9 O- V- V, n" G
Hua hom 洋葱   i+ W# l8 Y& v: O
Hua schai po 萝卜
' k, A$ R# v+ ?) P% a3 C: @
  e6 x4 f6 F8 uK
2 S7 m! a% p7 _  vKa ti 椰奶 . s% y; x- X4 `* P& ~" x8 C
Kam puh tord 煮肉 9 u! ^( e& @6 A# u! E6 L$ X
Kao 米糊(粥)
5 L/ F/ K) G; Z/ N4 VKao bed 鸭肉烘饭 . U  ~" Y. N0 m% ^; c6 p6 S
Kao dom gai 米汤鸡 ! t' q. Q  o' ]9 c
Kao dom mo 米汤猪肉
9 d7 `& ?2 v8 m+ |$ _( rKao dom plah 米汤鱼   {& a* Z' [# R2 o3 C3 s2 F
Kao gai 鸡肉拌饭
: x% ~. k3 E! M$ AKao man gai 鸡块拌饭 / W+ `3 A9 l6 w$ V# B3 R3 m
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
# g: _$ v; y9 d' y' `Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 4 r# O4 E# U6 m9 ^+ Q
Kao nieo 糯米丸子
( ~  e4 c# Y0 ~$ {( x3 r# xKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ! E: w7 B0 j$ {+ e) \
Kao pad 炒饭 ' W9 [; O; r3 _4 t& w6 C/ @# p
Kao pad gung 小虾炒饭 + C) t& F+ ?, p% m4 S  l# |! H
Kao pad talee 海鲜炒饭 " D( e  ~- [% T  g( U
Kao plao 米饭
) I+ U' W& P" _! e5 ?Kao poht 玉米 0 A% A" k! l% E8 \
Khai chiao 大蛋饺 . H  }8 K0 j" Z5 U. H
Khai dao 煎蛋 . ^  n) U' _0 n( H' ?& t) s2 T" I
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ! M& F9 f' Q* O+ N# z1 m
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 7 `/ B% l1 k) P  b. D; Q/ F
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 5 r+ X5 D- q% e5 T$ C% b0 |
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 0 _# z! J+ ?( f; T

/ X3 ]: q7 b7 s% `8 `- c6 x0 @7 xL " h, c; O8 U$ m/ o
Lao 烈酒 9 B5 m4 o) w1 f/ n8 U' b
Lin ji 荔枝 8 f9 l) T; D; K0 k  O. _; Q6 f& h
- e5 F% Y4 t9 T
M
7 g0 n8 y  B5 o5 X& [Maah hoo 菠萝肉丸子 , u9 J7 Z9 P+ U$ n. {+ H; ~8 a
Mahkong 湄公河威士忌 $ e% F9 l) R4 e  i  ?
Makahm 罗望子果 3 H$ N. @4 {9 Z4 ?4 K7 M5 `
Makoa tat 茄子
  u4 V; C% c2 b9 Q1 d0 `' ZMaokatat 西红柿 $ u( t( L. E0 L9 Z4 [* z
Malakor 番木瓜
& {+ X% |/ A2 DManao 柠檬
: ^9 Y# M; ?+ q1 I! Y2 jMan farang 土豆
! m% p! n, _8 kMamuang 芒果
. k) O$ N, W6 c8 |Mangkut 山竹果
6 Y- @8 t) `3 C' LMaprao 椰子
6 X& D$ x! s0 Y) s) h, J, p) aMed mamuang himmapan 贾如树坚果 4 y1 q2 |7 J# p. i2 N  L4 i* N
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
% e1 X5 v  i8 d, `# J* H) ~Mie klob 炒面
4 b0 F+ F! |5 y0 [Mo 猪肉 , |) i! L- @1 d; N1 n0 u
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 1 l) }+ h) D# p, K' B
Mo satah 猪柳     3 z. s, J1 s0 E0 t( g- j& Q9 C9 Q
2 S0 k& D+ z" X) A
N ! z8 S! j& l3 m6 r0 v  f6 l" ^8 p
Nam dan 糖
% \6 M$ c/ a  H" j9 ?( Q- u: M$ a. xNam jim much sate 花生酱 " T" ]$ @8 k' Z2 O7 h# W! g% ~" \
Nam lorn 热水
+ y; Z, g: k. W# v) b, Z) kNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
4 u! b& U9 ?7 }2 qNam plaa prik 芫荽拌辣酱 4 M# o) X7 Z$ Y0 ]. A. V) @1 u2 t
Nam plan 鱼酱
: M; u3 L  s7 c) c% u5 [2 K% SNam prik 红番辣椒酱
' Y" k: U( d; i* ZNam rah 矿泉水 8 h5 P+ g# v1 U- g0 ^
Nam som 橙汁 1 X0 c! K/ x3 [
Normai 竹笋
3 B& }* z5 C% y9 |& S* V# L0 a: HNuah 牛肉    
$ k. ]/ h& s) _; D5 n% s" T7 p
" `# z7 i0 p) m7 z' ?; NP % ]: T! w$ V! q/ n: ~: J
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 [/ Z# B1 |" Q: z
Pak 蔬菜
4 }, }4 s* `; s9 GPed 鸭肉
/ B, W( w1 ?" e) MPhal thai 炒面 " W6 V/ |" r8 \' }9 E5 h
Plah 鱼
, |* m% n5 ?5 `/ p; }  vPlah kapong 鲈鱼   t' ^! _# e( I
Plah muk 墨鱼 ) Y* k) \' M: t; j# @: r5 t1 q
Plah priao wan 糖醋鱼 ) U8 K3 P/ Y6 {! {5 ^
Plah tord 烤鱼 * F( V2 {8 [9 @) Z
Plah tu 金枪鱼 2 v3 h* j6 z2 x9 C# e! u0 q
Polaris 瓶装饮用水 ! R2 [, j7 c3 Z
Priao wan 糖醋
+ Q  o3 x  c3 F- V; jPrik ki nu 红番椒
% F( L5 [% ]9 ^5 uPrik shi fa 小辣椒
/ {, g; o9 `. E6 u! pPrik tai 胡椒 ; B5 B6 Q+ P& s. j; X
/ e8 V, T& N7 K3 z+ X4 f! u
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$ G! y( j' w4 t1 FS , A/ E: z/ C2 a4 a% N* w8 u
Sapparot 菠萝
% g; x- ^+ a+ _' [$ K* S* _5 C5 W# ySen guetio 米粉
% T" c4 G* T) o" B9 CSie juh 酱油
. {( `& L9 H- R' @- KSom 橙子
3 s9 O/ K* n# V7 m7 {; S" w/ J9 `2 i" B
T
8 a6 b3 x3 ]5 Z1 D! x6 VTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 7 @7 Y; q  O8 L8 P! y
Teang mo 西瓜 ( \+ W1 t: l; O( p1 L3 c
Toa li song 花生 ; f6 a7 C  w* C5 o1 u3 Y
Toa ngog 笋豆
; c* w% R- o, `Tom 熟食
- Z1 G/ |# w# V( v% LTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
" G2 r$ I6 U# _" }Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 . v$ F# }# F; t- m3 p
Tom yam gung 海虾汤 7 L5 V$ E+ R! Q; I; h
Tom hom 春季洋葱 % J; ^" @* R, o! ~! h) r3 a8 M% X- \
Tord 烤 5 D. N1 m9 X5 u! [4 u- g  `' a
Tschah 茶
& r5 v' ~5 }- r3 M+ c" iTschah lorn 热红茶
9 z0 c  @4 p8 x5 X) _) P6 GTschah yen 冰茶 . S) G, I5 x1 ~" o
Tuna 金枪鱼    
7 i' }3 G& z% ]. _
: @- n9 u! z  u  I: mY ; W9 Z  A* S! R! `4 W( L
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
& [: K* M/ l6 T6 W$ \; b+ uYang 放在烤架上烤 ) s0 O; }& s5 I* }5 Z- }" R
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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