杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 78499|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑 5 Y$ L$ m" F5 P8 @4 z" v2 W

8 b' `1 R) o4 x, h% o' ]    最佳蔬菜: e; \8 ?% |6 ]. _" b5 i' h4 A6 q
  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳* m. W. t# |& ?0 c; ~
& p- l; n* a2 J7 N
  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;' W0 Y8 W6 K2 v7 @8 P! j

* z! \9 |% v9 z! \8 `( ?0 C6 g  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。
7 _$ u: a4 ?0 ?8 K/ k+ c$ x2 P. G, m( k- c, r' i6 X. ^
    最佳美容食物* I7 ^9 G! L; f! p  ^  Y: n
" D. p6 L, q) s$ P* z
  近年来,国内外美容专家看好以下食物:& B4 k0 Z' x8 u! x' U6 W

- t6 P. `; _! i3 q$ w, U4 @: x, D  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;1 U9 }4 s+ C0 d& P0 ^3 }8 @
+ G8 o& p# }" W8 s0 S/ O( c  B
  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;
- i3 w) `; a6 h4 u2 F6 k0 T. g. y( I/ b2 R
  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;5 H" N3 m# n3 ~7 E9 r- {

# {+ X' `6 w3 O# y7 X8 P  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;
5 T: B, V  F8 K8 \# v/ Q# g
# x2 t  e7 j1 d3 h! p/ U8 ^- t$ _  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;
( ^7 R" g' p  y" p* e, `
4 @+ A- w! _/ p/ ~8 l6 Y7 C  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成
9 O; e% R) d6 i) Z
/ f7 I/ g' @! u" ^) k; x    最佳护脑食物:( K$ ^# B2 e: P' o) h6 v& Q7 L
  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。3 V* k( X6 e$ m, i+ f2 ~5 l
哪些属于“还原食物”呢?. N( N; U. k0 k% N9 r9 I6 S

* x2 C8 |5 E2 O: J3 z& {. o0 g' k6 U% T5 E  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。
1 b) }+ r- |0 C3 l. h
+ F' Y5 p- p5 B7 K* ]    最佳护心食品:
7 Z: b! K# U3 j& [) m1 ]! M) i! g+ ]& P  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。
4 }0 [$ |6 ~& A( U! m' ^( `" q1 T5 O! }# j0 f! j
  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。
  w6 N2 V$ o" W/ l/ W0 [; c- E) G  E5 _) p8 x
    最佳纠酸食物:
- z& r9 Y* \' z# i( U. L) H6 ~  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。
9 j  f: W& \. x' s% K, |* Z; E. ]# I$ B% Z& Y( s# ^
  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。+ ^- @; P2 x2 _6 p  d( m4 l$ F5 ]$ C

% @3 F$ q. i( ~3 O/ o- @  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。1 m9 @, Q! M6 C4 S

/ h+ f+ x5 ~) B( T& w    最佳食品榜(名单)' m3 W- M5 I2 f5 K6 d/ Q
  世界卫生组织公布的最佳食品榜1 v7 y: n; L0 H1 z( t
0 `: N4 o, y" R
  最佳水果8 j/ A( r) S8 w) ^5 x! g, e
2 u5 J; G6 B/ [; e  G- h
  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
4 S  ~7 |. `! |2 n: w4 r8 k+ i& F) O6 k# ~( y
  最佳蔬菜& B! z4 O: D' m# G6 m# V6 C

8 E& J' N$ r+ y0 q5 C4 ^8 W8 g& [7 b  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。
; R! O: _5 X1 M5 g6 ?1 m
4 l7 \6 o* K$ k  i6 c4 L  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。; Z! @: \& t4 ~$ |
  g" F& |$ X7 a- e6 n/ V
  最佳护脑食物:
) x3 S/ l+ K: D$ p" O  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。' |$ G* q8 c# r
     最佳食油:1 u( ?' P1 @2 z5 l' \6 Y2 d1 x
  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。
' i, X$ K$ w" ?* K; X
7 x/ z0 T% S1 z  K
; u1 }' }( c- m. j
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑
0 q# P, F8 \! e) b; ~1 m6 [. U1 q0 p  V  F" v5 N; c
收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈
1 R/ f4 ]: p/ M) q( `3 a; S不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  
! Z& P3 ]* H1 Q' `( R9 ], I野生荠菜倒还是很多的    A5 g- w2 Z! x3 p, ~2 |
谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-7-13 07:01 , Processed in 0.053118 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表