能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
5 ~5 x3 y6 ~- q' i9 V
　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
0 k7 ~8 v! [1 V3 e
　　韭菜
0 S' y& H' C/ p, E& D　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

; }# j  ]4 I5 S+ m5 |4 V　　西红柿
3 V: M: X$ _7 Q0 N　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
4 Q3 E. J4 W% n& a8 Y9 G
2 ^9 E) @/ J  _$ R" s+ R2 g　　椰菜
) `2 Y4 _) ~" P' o4 p2 d　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
, v) u( a$ c' j5 E2 y
　　芦笋
& c) u5 ~+ f: ?# J2 A1 j7 Y8 N　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

& R$ u- w- F4 _: r　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

7 D  |  C1 B& c8 V) l　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
( H% _. J" M- ]1 G# e
, E9 m7 m8 i4 |2 W2 h% A! ~　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

3 Z) F) a6 n) a# D　　茄子
, Z/ W2 {6 p9 P& ?* K- K　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

　　扁豆
' C3 k! k  {' W& u. h　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

　　芹菜
! M0 f% Y! j% k/ O　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
  f- Y3 Y* ~" [6 W! j
* _8 Y5 T- x7 R7 u: n　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
3 s. L6 }: ^  a9 U5 |1 b3 u" m
　　菠菜
  r" M( s0 s' _. R/ |　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

3 g+ [& [! l, }　　西芹
4 x9 w/ V1 U3 |: S& W& u, p　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
) ]4 g- K+ k  \/ \9 v' {" h
　　白菜
* i9 n/ z  ^7 @9 Z! w　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}