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黄瓜
9 A) d4 l s6 a. W) p 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。& L% z G3 ?) v) U; W' W
# q; [1 ]- R0 j+ E 白萝卜
. b" \. m/ q5 `3 M0 X; P4 z% B 白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。. F3 r4 A, m: p3 M
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韭菜* j3 g# x" \/ v; c3 i; U
韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。- T" f- z" m& A: H6 ?2 r. i' a
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西红柿
9 A8 S: m8 \6 o7 h. x# ] 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。) U9 m- ~; S# `. e
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椰菜
1 N2 t. ]+ d N 椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。3 N0 b1 C. B$ B, a2 } o
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芦笋
2 V5 u2 g( a* d" q4 s6 V 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。
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冬瓜3 Z% Q3 p0 p. N Z
冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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竹笋5 J% L3 b1 |( {3 Z: y
低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
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+ m2 }$ q* N/ u* h8 r/ T 茄子
- F( V. ^% a) x" C# {8 a 有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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]2 M1 d2 Z( y1 b' j. w" ]; t 扁豆7 b* [" L! ~8 t) S, K) d
若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
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芹菜
R. M5 n7 |8 p 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。. U2 R: L4 }1 B! Z+ }5 ~
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绿豆芽
* Y+ f0 l: @) i _2 N 含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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- q% g( a( f8 Y) X9 S7 L) A$ e9 J 紫菜( R. i2 G, s8 q. l- }: \+ x
除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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4 }0 b/ _6 i8 @) w) Q3 ]0 V5 k. ` 菠菜6 ]/ O( e) y/ m7 x
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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西芹5 U. G1 j- E$ T6 c
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。2 s0 G2 ]! d" \9 M E& z6 ~% J! i6 y
8 B1 k% V! B) O$ g m3 M0 I 白菜1 T! D/ y9 s& i2 b, T3 U" Z
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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