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黄瓜
0 g. q. D' q: R. T' q* | 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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白萝卜3 o7 s- z' u+ Q4 C9 m/ Q4 L' Z
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。1 e0 F, I& W6 d( f
) d: z1 E$ E- ~$ V: s. k 韭菜; g8 @, C# Y) J! J5 E6 t
韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。
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1 W, R" f- M8 E2 e) \ 西红柿
' A" ^" U7 \7 b4 A& k% }, H, A. V 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。' U' ~6 r7 F3 ~ c
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椰菜
7 M z- [6 A" W. S 椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
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芦笋
5 i! h! G( ?9 l7 C) [ 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。
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% S' r i$ E. Z 冬瓜% t! h# g8 u M. o0 X n! A' R0 H
冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。, m# A0 H5 l3 T3 k6 J
6 ]- @/ F7 m! {% e 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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4 A q/ T/ ?3 {6 { i' I, J; Z 竹笋
# b- T G! {3 T! ]2 J 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
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茄子
! C# U/ f3 m! a/ C 有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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扁豆
3 K. \( c, [7 |6 E4 s8 F& w 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
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芹菜
, \4 I4 h0 t( F7 ] ? 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
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* L: t* Z/ h5 K) U" } K+ ], V9 O 绿豆芽
m4 L' L* `9 Y5 [, o5 V 含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。- o4 j g* h% C* }$ m
; t% w& k1 [; @8 y* Z 紫菜
7 Y% z. l3 E' @! e' Q' B 除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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菠菜! Z% t' O+ ^, t2 ^
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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+ Y. i+ j1 i2 d! M 西芹
/ J3 X9 T }( U/ M/ T 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
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白菜
7 `3 h# d' v% e | 白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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