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[其他沟通] 养胃健脾食疗方

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发表于 2012-11-22 11:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

3 i  {* y2 k) q1 A7 C. V1.二绿茶  1 s) o" V$ S8 {$ J# I) j+ G2 r

& J. s0 {5 Z4 W6 C; t. Y7 t配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。      
* S9 k, U& E6 ?0 }6 s+ R/ T; y5 }  X2 ^/ `; v3 @# y
制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。      
* N; x5 P, G* L6 s: Z( @$ u* ]$ x$ L; [0 H$ l7 Q
功效: 疏肝理气,和胃止痛。
! R' r4 l* {; S, t: W2 }
' U0 A/ Z& S' X2.金橘饮  
( u: Q' [; @& i& |; F. X% H
( J1 `  ?3 C7 ~& v' X配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。      
" w* e: W, `, F$ n
0 O. L$ k0 q; d; \制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。      
* d6 G+ e# M  W  J8 i6 F
' `6 Y; \4 }7 S4 K% i" O功效: 疏肝解郁,调和脾胃。- \9 o3 q$ f/ q
8 n# Z* ?2 T+ h# {% k5 V0 k
3.丁香姜糖  ) k/ b8 H) J( s+ B) ^) D
1 {. s6 {5 i$ m" o
配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。       : Z+ w$ H9 x- X: B5 z

7 t5 k  R9 P2 r制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。       $ Q1 |; f* i! M4 m. d& ^

/ O3 z$ D, E6 a' P' u/ u6 d功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
/ K4 g, m& H) g" a
, o. b* o1 _3 ?1 v; n4.鸡内金饼   
" D9 {# v1 x: H. E" P" b4 e! ?% T- ^( W' b. S5 ]1 i( ~
配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。       - a# _4 m: F% N4 Z6 P

' A. l" ]5 f, D; |* Q- Y制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。      
- s8 S& @' X: `/ F2 w' `+ N. s8 G
8 M6 `5 b0 y9 r7 Y功效: 消食化积,健脾益胃。, p: F4 c% \2 k2 ?- v! H

$ g$ t+ f( ?, W' a' g- J6 A中药方剂3 H$ c  b/ Y! V1 U' ]7 }' `. h

, R/ ]' t/ F% _9 A  o1 W+ n舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。) y1 a+ G5 x+ i( G/ F

, P, k9 h! `; L$ E中成药
. }  v, U+ S6 H' N3 M( h8 \( K; ~3 o1 ~6 E/ j
健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。: u, Y. q* G3 {7 A" g, Z* G) W
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健康提醒9 z" m  \4 J# d
( p8 K8 [6 S; f* X7 L
主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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1 A$ {. B2 l2 {% F; v4 l养胃健脾的大枣食疗方6 }8 x0 X: h5 R0 [6 q! S2 b  M- M

  R9 ^, B' y+ ~" c一、大枣桂莲粥
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4 J9 n1 r4 D; N5 B大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
) w/ K8 H) J/ p3 [, M! O8 I* C" ]  `9 z/ ~- k% ^4 f: R- m
二、大枣炖兔肉
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9 I0 R* Y2 z5 H* M大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 2 J+ y- t; x5 u& V) ~& l

, J0 o2 F1 D/ v. E" S0 E' M& z" k% }三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤 3 `, d4 Q6 i4 l5 Y  f3 |- g& K& j

  E4 `$ {; {) X: y) \大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。' f4 r6 V; Z  x' o7 o
! c, B' n' h) x( L& c8 T6 f/ g
怎么通过舌头判断脾胃虚弱  
$ L* Y# r$ `. M1 u4 Y0 z" i7 y) S; `. `5 }
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。  
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# G, F8 l- Z- _0 P4 w3 J% r' i一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。  
& I5 ^& |: l" G5 [5 q. d
/ [& e3 s' a/ X$ L1 @6 S二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。  . o! F; Q  s  v$ }* p

! J! |0 ~( ~; _; ^! ]% W$ G- l% |健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。

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发表于 2012-11-22 12:04 | 显示全部楼层
谢谢飞菲亲,受教啦!

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亲不客气,祝亲健康快乐!  发表于 2012-11-22 12:26
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发表于 2012-11-22 12:20 | 显示全部楼层
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发表于 2012-11-22 12:51 | 显示全部楼层
帅哥最近活动频繁,帅照层出不穷,杰粉好眼福,还有菲亲的美容养生篇章络绎不绝,当杰粉真是好幸福呀。明天我就试试大枣炖兔肉这一美味,把自己养的美美的。谢亲分享

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嘻嘻,影迷会有帅哥蓬荜生辉,咱们也不能落后风吧!哈哈!  发表于 2012-11-22 13:14
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发表于 2012-11-22 13:45 | 显示全部楼层
这个贴子我得留下,对我太有用了,亲谢啦!

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亲不客气  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 14:58 | 显示全部楼层
飞菲亲真贴心,知道咱论坛里好多亲脾胃不好,就给大家带来调理良方,谢谢亲!

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都是自家姐妹,应该的  发表于 2012-11-25 21:51
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发表于 2012-11-22 16:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的良方,对我最实用

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谢谢菲亲  发表于 2012-11-25 21:51
呵呵,祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 17:31 | 显示全部楼层
我的脾胃就不好,正好能用上,谢谢亲!

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祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:05 | 显示全部楼层
   真是太感激菲亲了,我感觉自己是胃阴虚!

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嗯!我会试试的。  发表于 2012-11-26 13:04
呵呵,对症下药啦  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:08 | 显示全部楼层
菲亲的好帖顶一个

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谢谢亲支持  发表于 2012-11-25 21:46
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