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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!& ~0 m* R% A$ Z" `0 Z5 {
- l; F8 d6 q/ S败火关键词:轻微干咳
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百合
. j! b' p% g. M4 E# |& u“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
' g1 @# e2 L; g5 @* k2 o小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
+ b( x$ e8 b# R+ [( r! U6 J: y) X: W强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁
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- o9 h) I* b2 S" {9 i+ z& f6 c莲子& \3 J$ X( D4 n8 \* H) G- Z
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。8 ]7 h8 N* |- ]; {- ?
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。% `9 g8 }8 t5 ~% ?1 s8 d
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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# Q0 V1 m, _8 j, \7 h败火关键词:面色晦暗9 \# B: }. r/ z% Y
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银耳
2 p: b, N+ N' X; F/ q6 ^ G9 _每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
, n( N4 B/ j4 O9 [4 t4 |$ h' T- m6 B% L小零嘴食用:
) g3 p- Z' A0 e% R3 {先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
7 e! f$ v/ m6 ]8 o0 P强效食补:; \1 @* p+ A- D% {( L! w: p( }
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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7 k. R; s) k, h! s2 n2 L, v3 V6 h败火关键词:稍有痰火5 `$ a, d0 o- k4 {, X9 E. ~
( w) c: J0 U* ^秋梨
" N2 ?! O0 K' d0 A' A“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。# v- ^- N# d+ L, O) `
小零嘴食用:
; h- i. V/ T3 ]; `4 u0 R( y3 X* V买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。* W7 R9 v# i1 D7 k/ R6 d7 r
强效食补:
5 b; t5 j' Q ~把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。0 H& } B' r& |" P: e7 o6 @! A! `
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败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。) k6 M, \. ?/ H6 c0 K6 q* L
小零嘴食用:3 r' N/ M# c3 s& ~5 d
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。. c% T$ c7 C. E5 K
强效食补:; {" \, T6 D$ t7 i, \
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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; s' X; Y" c* f/ u败火关键词:体态臃肿
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; Q% V$ r5 Q j6 o秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。; @0 q% `/ W$ L% ]) j" m6 q( X4 Q
小零嘴食用:0 T3 Z8 o% ^) X1 z0 M4 m6 z, h+ @
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。. @8 n7 S# Q1 O, M+ c
强效食补:
% h4 ?* h( ^; r7 P+ }& ~将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。4 X3 Q T! i+ }" c& n& T. ^3 o# @9 X
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败火关键词:筋骨疼痛
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山药, ~" q; C+ O- [* O. z& ` A
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
p: I4 ?) |1 e* Q( _小零嘴食用:/ l1 J! h# U/ x. ~
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
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做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词:大便干燥
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芝麻
# b- d; n! i9 U2 n. p) W可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。6 D" x4 m% k; y; ^
小零嘴食用:
$ p) P7 t" l9 [# f4 F! C面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
- v4 E# V, D% n% k7 p" z) A强效食补:
! u' x0 }( ^+ P6 E; T& b" t; P7 k做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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败火关键词:肌肤无华
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8 s6 h8 P: ]. T$ W# ^3 G6 Y1 Y蜂蜜8 y" C% N1 Q7 x3 a1 y
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。' G; U% A+ F4 Y% Y" M g- M
小零嘴食用:
) _ V" H0 x+ |% G) e; O蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。/ {; ]# R+ O% e" F% Z( v
强效食补:
( w- @* @" M% x) E! d9 c在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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' ^3 V( a( B+ G& [; E* d败火关键词:口干舌燥8 o4 E8 R' F( y1 B
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乌龙茶
0 P/ Y. z7 |! U8 z Z2 O3 K, Z; m$ X秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。5 x1 A- J8 Q; L9 A
小零嘴食用:& Z: E; y3 L" |
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。: a: w" ^3 M# @/ u6 g( G
强效食补:9 n2 H# R9 i' n4 Q
乌龙茶2 X7 B- X" S; w2 v7 t
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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