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01、地瓜: U) B- t( D; H% q
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 0 N4 a" |& \( v# |
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02、绿豆 2 |6 D; N' r' y' _7 k+ t7 d
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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. X+ X9 s; H9 D2 f( A5 o5 A03、燕麦 3 J( E/ W- A) Y! q
7 {$ G! A m! J' p4 t4 r, D; a燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 5 u! E: j; o9 {/ W1 |/ R' [
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04、薏仁 $ ^9 Z& {( j" J5 p) f
2 M; n4 U" q- D0 i0 B# W! [薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。+ Q) J3 c# {8 M# A- I' z
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05、小米 7 ]5 `+ d4 u, b+ ]; i
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 . i" {0 c$ g2 U0 \+ W1 A8 n3 C2 v( e
+ l2 f' x/ }! v0 u( m糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。2 I3 j9 A2 x: L' N$ G1 j1 K* d
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07、红豆) y7 Y! }, N6 ]3 R _
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。! F/ j$ z; G7 L$ h" P! J) v
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08、胡萝卜 h6 u) D: {0 X
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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, g/ o3 n% O. F, I9 {' E1 C: X4 |09、山药; X. I8 H1 Q9 g; j
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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; N# m. I c& j' k, F4 X( y10、牛蒡 ! w* {) S, j, G% T9 O: x( l0 j
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。9 ]/ d' W2 H) T4 A, [7 A
11、芦笋
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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, M1 b/ X" S) Q5 S) h" o12、莲藕 ! b t2 v* b X- Y
" Y6 y' _& y9 l& L! B莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。7 l i4 S A6 {( U" N, S' k
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13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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1 f" K! m5 Q- n8 E5 f& r14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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& `& Y1 y) C/ Y( T' q3 A15、地瓜叶
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( t/ E' _; o% ]; ? {地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ # K" l6 h+ s. w% u9 n: p
3 @0 N; {; B7 w" e0 w16、萝卜叶 ; O! A4 R0 P' C1 \
) b+ @( O8 V: d萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。1 k1 Z( m( d m8 g0 O
# g, C% x9 C \5 o8 U8 l& J17、川七 % \8 p! V' M# L9 A+ k
w* \/ w) W& Y7 A) }4 L0 ?+ V) a川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 B* q, ]- O& `0 g& ^) }- x
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18、优格
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: Y& P; x( y/ Y' `% I优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ( D9 J( f3 Q$ A! J
6 A" c$ t* a4 j1 N19、醋 ; p4 @6 k% r/ |
0 B) {' ~1 z/ c' W- e醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。 @4 [' Q8 d3 k1 {/ m# v/ l. o
) b. k5 X' j& p) Q) |! K[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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