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01、地瓜+ d2 ^. \* @, }. N9 I. ]9 j. S2 k; I
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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! P7 i5 z6 A T4 g" u6 i" n8 C02、绿豆 ! h( ~- x+ y9 r( d( Z
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 4 j( t, D+ T7 a# T' _
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04、薏仁 + v: P& k8 T/ A! A
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。& ]+ p( `0 O0 {" j
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05、小米
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% P! d: ~, ` l8 i' K小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。: o3 M6 `: S: h, `( T* ]* u
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06、糙米 # ]5 t( r [9 M) r, Y
; }' j- v1 r8 I( x# ?% `& z- f糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。0 K' \7 ^; s+ Q G; F' x
8 u* U/ v7 q1 {6 @7 D% m5 O7 C5 N; z4 D07、红豆! E; O W, M! h/ M4 F, x! t
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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3 n) t: d- N. T( A/ G7 b08、胡萝卜9 n& u3 {+ E) ^
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。2 x i! m7 z _' r8 ]6 K' q* H$ r, {
$ s; N' c4 C# N9 h) |1 h09、山药
$ T: O8 K% r. k# X! o2 A山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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+ V. V' ?) T4 C+ O. |3 T5 J10、牛蒡
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) P2 u2 b' c- v+ s9 Z) f# O牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
- R8 [1 t0 U6 A5 w11、芦笋
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 6 _+ b; K% p& D* T% D4 U1 b
9 v" \! E* I5 {* L7 O- a, h: w" f12、莲藕 , |9 T [0 t* X! c7 h
7 `+ F' b: h! m2 U- K莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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2 ~* H Y" P& m- F4 g+ k% j13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 . B4 f2 X: ?# N$ Q# w8 M+ l
% `* B$ g) t' K) {14、山茼蒿 ) w! Z% R0 P2 N
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 9 x2 ^: L7 q# G- f3 ] n3 H/ `
! R3 H2 ^9 h4 H5 ]! B) ^4 m15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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/ @1 K& V6 r+ [; V16、萝卜叶 + P. e2 d/ l0 Q& E
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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# Q$ P. U" [/ g' _+ p+ W17、川七
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0 }, J$ M. U& h# b# g8 ?3 m* K川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 . H8 z6 V+ F8 F9 p7 f; B
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18、优格 , x( O: O5 o8 i3 I& z0 o- n
7 {2 O& T7 \: N; r8 T优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 " o4 N, ^. A" Y2 q3 h: |, z+ W; @
5 T1 e' \7 b3 L" W! g19、醋 : f1 |! c& H+ N
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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! f$ c& L9 |5 d; x[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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