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01、地瓜8 K/ L. j7 \! i
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 2 y! y5 ]6 u' I) e* u3 q, u' H
$ I$ B, B7 n& j" o02、绿豆 1 a$ Z$ u/ m1 c
6 B C" ]) X0 C3 U5 W绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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% L; W4 g. c/ B8 B/ \2 l03、燕麦 ( L& x. B7 N( ^; o
) e# u, u3 M- n燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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+ D* m& `+ n, o: ~04、薏仁 ' \2 G- m' x+ x4 N* J7 N0 V: k
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。3 p% |$ Q6 b4 G1 `1 G
( v% g- l; b1 n9 N0 A05、小米
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. i4 z( E/ x- R; ~$ g8 [小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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- `# z! X' L4 I: F: Z1 S. d06、糙米 # n& R) N J. q W$ @
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆: M# i4 R* w `6 w$ u8 y
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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8 z- B& _& b$ K' z* v08、胡萝卜
- x1 V1 g5 f5 u胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。8 l( b8 U: E( n9 r
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09、山药& g+ h ?; Z3 r, q% K- z: s
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。+ W B% u8 s3 w& }9 Z m
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10、牛蒡
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* i6 x# z5 Q/ K( q$ c牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。" q* y( A. W; N& O5 }
11、芦笋 5 a1 u+ W4 D" {6 t* z# @
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 3 b2 k/ h! P# ~# h
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12、莲藕 ' f% L2 `* Z3 W- D$ @4 t+ G! n- u% o4 M
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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& Q% O7 x9 G r8 r, F D13、白萝卜 ( w! m/ D* a, }$ R% |3 X( A
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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E- r7 m+ D# R0 G+ n% S14、山茼蒿
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) f6 }# d3 M4 A5 D* _/ q山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶 ) p& s! V! b2 a# H- @ a# W0 D
0 ]7 a& T @% {2 g地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ % l2 N4 @- }# w
: q0 Q4 g2 t2 x* x: n( i16、萝卜叶
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& P* J- F# o8 F4 _& `+ E6 _萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。3 O" z0 z0 _5 Y7 ^: Y
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17、川七
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1 u& A$ a2 |4 Z& V% T) ]! Q川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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# i/ X8 m! [8 v18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ; |% S) D+ T( ]$ j" }( p' H; k
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19、醋
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3 U% I! i' V7 {/ Z+ p2 c% Q醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。3 c( @/ H# X& u9 q1 ^0 Q
- p! x i3 m( Y4 ~[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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