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01、地瓜" J6 H5 o7 N9 h# T
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆 # [6 R) d, l A3 @0 p. _1 y
3 A3 i, N- S; c6 L+ D* J绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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: A- a) Q0 z0 Z7 z03、燕麦
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7 F8 F! U1 U1 \5 `5 p燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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, t2 N8 }: j/ L04、薏仁 / Y' X8 b1 j1 V, A! t
8 [$ O* l. ]/ R; y0 G薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米
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7 {+ b0 y% q+ ~6 A小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。& b- u0 e$ I; ?7 j( S2 {& K0 @9 U |# j
. p+ ?& y3 l+ M3 U* |; H- L! S06、糙米 # U3 ?6 f, t8 T; k
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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2 l: c1 f( v: t# x8 a' C: C07、红豆5 ~. t( R* L# |$ p$ n
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。* r0 n& J# A0 Q
7 b2 H: f+ f# g08、胡萝卜. s) l3 |2 [# F! I8 d0 x8 |! ? c% t
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。4 k) O) J+ }! T- b
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09、山药! f) Z# `: ~8 W# |* J3 W7 x
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。& [5 o+ a" c: ~: ?' s6 o" M9 M0 y ~
11、芦笋
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 4 G' Q8 G% O2 N- S6 b5 t6 P5 g
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12、莲藕 $ F7 c3 F1 `) S1 p( H0 \1 e
% @" l+ v; W. m5 |/ G! w- p# n7 r4 B莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。+ _# e2 h( s0 a# O* l
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13、白萝卜
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- m% I% Z Q ?9 b* l- ]萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿
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/ p2 y, B/ j Z9 N5 L' [0 b% k; F0 ?山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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, p) o. }& p+ }3 z9 F" ^; j5 M6 S: Z15、地瓜叶 - d2 j# i& C+ s& P
: |' ?' n* D4 b4 F3 K+ y8 v地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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9 w6 |( m9 t4 N8 _7 v16、萝卜叶
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/ Z% X+ b$ `3 G2 }1 A# }% L萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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8 F! T* A" d! z0 O6 F5 T7 X1 c17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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$ m- X M4 N/ b1 ?1 m, E0 x* a18、优格 + e6 Q- Y, o2 W0 ~
( @, J! T; v" k0 E优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 0 j' o+ h) X% H5 \- E' u) f6 L
, ]1 s! J+ U$ s, ?; t) l8 V19、醋 + @+ Q2 \( P3 Y; s* t2 q) k& I
: r S% X- a4 ^& L: @醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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