|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。! g; O& h; K4 o- t2 z% Q
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
& `4 n! N# i$ r( B. H G+ C ' R$ m" j: |: K* M* J
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
2 M; r' f! b9 p& X$ j; J4 h" V
0 a+ j3 S+ b* b- T+ L% r' X7 L一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!( Q$ `. w, Y3 ~# }: M: Y1 k
. Y- _- l) u7 X7 F
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
* z7 }! ?: I: P- j" Q, b% `
: K! ]. W! N, s) y m. G4 f: _, D黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。" z2 m! M9 \3 o1 z1 g
2 h6 x7 A4 s3 I/ L1 }2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
; o5 _/ p; O& a0 z+ p5 U7 D7 |; x$ h1 a. i2 F% }% h' q" y
8 }" r( \3 E' ]* I5 `) L: Q1 I( X- E
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
9 J' j* T# q# y9 t3 `' a
5 J% i. q! o7 U: X. d2 a & J' x% Q/ [/ D* M1 n2 D1 {" p
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。5 z- [0 R6 E( g: Q' M
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
. e8 P: U) ?4 ?
* C% ]" ^0 N- R' M4 J# W9 [1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
' o+ `0 r. S3 y
# _2 R1 m+ n3 {/ ?, W) H) s黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
: h2 M/ k. b* f1 l2 b其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
2 `- c8 }3 p! ^+ a% U% u黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
$ n) i% y7 G9 n( a
4 S9 f2 h0 P: H+ u# C有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
% o2 N( R0 L% m# Y+ a0 J: z+ Q$ Z
) O# ?) ]) T" D7 K
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
* P" e; f1 f, i6 d2 g2 U
) N, r6 |' T+ m& d- R2 }6 M- t; t9 c' Q0 X
8 i+ T) c6 q5 u! n- J8 G6 T2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:8 w4 V7 o I) l' H; O$ k
( C( R" M) s" i
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。3 p3 `: n9 _, D0 M6 o5 A
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
5 z0 t( }1 u: g1 u: e3 L
! \4 C" J4 \5 ]# u 9 R9 G" M' B0 j. e2 l
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
1 r- g/ y; E- K- k4 T( M所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
' J" H0 V5 {* N* R+ g2 a& ~3 j: x" o5 m. j. [: ]' o& ~
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|