|
|
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-8-15 22:15 编辑
: I! _: M( G" G3 g3 p, B
. e4 E% w: N0 v5 I 不放弃每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是你的“救命草”。 4 M' W1 P N) c* P3 l$ O
进入新的学校，换了新的工作，甚至季节改变，都可能影响你的饮食习惯。不过，无论环境如何改变，只要你雷打不动地坚持以下15个小习惯，健康就不会离你远去。! {& a& s) n/ }3 L# V1 u
1、复合维生素早饭后吃。 ' O# {6 a- l \5 B+ E0 N ?( _3 E
研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢？一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。
; a' K4 E& \# y* P9 Q5 u 2、每餐之前喝两杯水。 , g; }6 C4 R/ |- k
这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态，还能控制食量。荷兰一项研究显示，饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量，从而起到减肥的作用。
% }2 r2 F$ O5 c0 u% u+ B 3、把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。
9 `% U7 O: d2 h% @& E9 p 早起的第一件事，就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填满。这样，你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。
; t4 s5 |; {, ]. w1 ]5 E 4、吃完快餐喝一大杯水。 快餐里的热量和盐一般都严重超标，虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。, y# W* C- ^# ]# x2 A- f3 a
5、不放弃每一个吃洋葱的机会。 3 y W5 d/ l) ]9 c
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是你的“救命草”。# ^3 S! p7 `! C4 D5 V$ Y# e4 _
6、有条件的话，用凉水泡红茶。 5 `! o5 g; B C6 U7 B
最近美国农业部研究发现，与青菜或胡萝卜相比，一份红茶中含有更多的抗氧化物质，它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一会儿。/ F }' ~0 y$ n, l2 F
7、下午三点，准时加餐。
# j& y+ p, R2 n. i3 x 也许赖床可以成为你不吃早餐的理由，但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养，可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。1 z& v$ t* [# Z- T3 p2 H
8、橘子带着“白丝”吃。 3 F# G: `) J0 s5 w+ v1 f) x4 r
很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实，这里面含有丰富的黄酮类物质，对身体大有裨益。苦中带甜的口味，仔细品尝其实并不差。
' S* T. l8 j' i0 k 9、每天订个喝水任务量。
0 [ y% y3 d5 z6 q+ C 忙碌的工作会让你在口干舌燥时，才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，给自己规定喝完才能下班。, N0 w& g4 H! j K4 A0 B3 \4 F3 }
10、买水果时拿不定主意，就选深色的那种。
: ^8 R3 ^) m& Y 虽说水果的外观五花八门，但要衡量健康性，深色水果肯定更胜一筹，因为里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时，选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。, H) y* w) W [) x! c5 ^, w2 r
11、用热水漂洗肉块。
+ s% m3 `- Y" ^- r/ T 在切块的肉上铺一层厚纸巾，可以吸收油脂。如果你想去得更干净，可以把肉块放在漏勺里，用热水漂洗。使用这种方法，可以去掉大约一半的脂肪。( a( w. L) k/ E' d( K) y& X
12、把拌凉菜改为蘸凉菜。
^9 n- `' l5 n8 {0 \: U) R 不是只有烤肉热量高，酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以，把调好的酱汁放在一个小碗里，用切好的菜蘸着吃，这样，你需要的酱汁只是原来的1/6。" r; M }. e' @" u) f1 }) N
13、有些“素”菜要“荤”着吃。
% Z& A! }1 [- p 油吃多了不好，但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素，因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以，如果南瓜用来煮粥，那么保证其他菜里有油，让它们到肠胃里会合。
+ Q5 g: Q6 \# f: A* K 14、晚餐更要打好脂肪保卫战。 2 n4 ^6 r" { V& L
有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物，认为晚餐多吃含脂肪食物，这种想法是错误的。研究表明，在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时，血管弹性降低，血液凝血因子急剧上升。所以，即使白天吃得很清淡，也不要试图在晚上补偿自己。9 N0 ?4 r' p7 A$ W
15、睡前吃些高纤维食品。 * j( }8 _2 o4 k8 q
麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼说：“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食有助于睡眠。”食用谷类食品是最简单的补充纤维的方法，而大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半，所以，建议抓住睡前的最后时刻补充一下。
; x' v) X$ U9 c
h2 {# @! L% R2 o4 i; k" W" C- a( Y |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2011-8-15 22:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡