|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子
9 t0 w: F" @# Q+ q& P9 N- h( m# A- T* H$ @6 {9 ?3 ]" c q
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
+ c4 s- ]& g" F' ` 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。) ?7 y) b( I" v( o3 s5 E8 O, E
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
* l; u5 b0 _5 x9 c9 o4 {2 p( X 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。. D( Q# w' K" P5 u3 A7 [
营养成分:
4 A$ C* {4 K3 m, L9 e" b8 E! p每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。9 Z9 ^: _8 w, a/ E# G
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
. w5 d' [; d% T, X7 `2 S% w4 t0 {0 f q$ @一般人均可使用0 i+ z! L% c$ z. v
特别提醒
! ^5 y9 |$ g5 S2 u% ?/ J, w: l 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。& C0 \3 B3 \; _, ]3 g, Q
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
. C0 P& `& D' g3 D, P6 {0 D2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。4 V* {" p" h% p1 O, g0 }
- T2 A( c6 M+ p0 R! h( j
# ^. U" l% `$ C% \- C2 N, w0 S |
|