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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 : v" u& t. T$ ?6 H3 L
1 Z: \% e( ^4 v0 j- n野菜荞麦煎饼6 |/ v ]5 J4 M6 ^! j( a
! \/ J) H( ~# Y自创配方:9 @, P* P! `5 ?4 K/ i- i, O9 [
+ o2 t! M( g) k荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)8 D- ?4 j) v5 l
, [3 l7 [* l; _6 r; x" V( g) i. r为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。: r9 c8 f% x w/ E2 n( x5 v! s
# C" M. I) ^/ C9 \, ^1 z(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)9 j( [ R' X) H4 i( r
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