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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! p L D" \. ?6 h. h6 v+ _: l( D
# `2 F8 \& c) |2 r3 n2 M1 _敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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' C* L; T9 p s( @3 w7 B1 @: B8 j 美食电梯:* N+ E+ k4 D: _, k
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. J" ~; b+ s% j (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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$ t$ g6 @8 L, l1 B' M1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi- u7 R/ } q5 L: w# x8 C9 w
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影9 Q* v) b5 I) @# F( y
|5 s9 r4 g6 ~3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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( ?5 R) h- y( w* S% U4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi1 A6 G r z, a/ M7 F
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi& I+ r) w5 B2 h5 e) g" b! x
# a5 c) E8 A4 `3 {, F6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 K5 u) x4 b$ m @8 z. p
3 |7 L" K: \* m. O ?6 w5 Q; M7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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! g# b6 W, v L4 F5 E! z9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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9 f- }5 e, D0 G1 R& G0 }7 y10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& T; ]( l3 P* v/ c" k
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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/ W# I2 K% x; Y% ~: p12. 苦瓜酿 —— 网球. t, q% q# o' O% R; \* }' v0 L# T
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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5 p3 Q/ p) p6 |& F: y1 f' k/ }4 R14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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1 J0 H. `# L; C3 {1 ]15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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2 z: y# l) Z. R; m; ]' f16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413: v; `9 S2 d2 E5 E' G& b+ j1 \0 W
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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. c a/ s/ Z0 B9 v) V19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 - b- b" T8 z8 F- S! p
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : L! J' S0 E& w+ M. @, y& ^
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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0 ]$ l( F" b0 X, y8 A8 c22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong+ v& O9 q/ b2 z% ]4 Q5 B
. f; F' Q; j" o* {1 v24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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6 t: c+ p6 F, D: u" ~25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, _2 V" v9 [$ w8 v+ W# u7 C b! u
2 D! {/ b* R# D8 J u& v26. 改良版玉带千张——happysongsong4 ^; R: H% W5 B7 `6 h/ {* M
" v; _! F1 j, |# j3 O+ _27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK4 G9 c* r5 e. Z) F& Y: ~
+ n/ G2 F4 y# n9 }% Y" b29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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+ o) X; y$ t" t# N30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球% q8 C: \) ]0 p8 ~$ l
5 ?" j) n9 c/ H8 j0 V7 S33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong* H# C$ i) {( Z" r, p) w/ ^
2 M/ N1 J# ?# Y" Q: {& W# X35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) R7 R1 r1 s8 X. Z
2 m/ d3 b- }: l7 k _, A37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
1 F' p0 U0 t& P4 [! \' R4 f" Y' s# l& j0 f6 {! g1 I. e$ b
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 [' l( P. v3 ^5 E' C
2 d, |0 H/ s& T# g* O% S39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0072 e; N1 n; ?% V" H$ s
+ u4 S3 x+ ?/ X* k40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球( {& U+ e; _+ W* _: N& X: \0 x7 n
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球4 V4 i6 S" C* ? g/ M+ p
) C1 U1 {, y% o8 y( o2 x46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球, L# L! c# i) \) J c$ m
* x2 A# h! {. Q47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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& {) ]4 ~# x2 P K1 B: j48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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) a3 l. U$ }8 A, I49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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" U6 e. u: P ^! g& M0 A3 Z0 [3 o50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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Y% z) X/ l1 D51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 G. Z, @ H6 P0 u! M! m2 C
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 c/ R2 `9 m, c% W1 }7 N0 y
3 B" m; J/ L% I( H- J" [9 J54. 干煸豆角——Happysongsong5 h. {" C: H6 A, q' Z$ c5 F- w3 F1 {* w
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong1 o3 l B* u S0 x. ^
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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8 x+ F+ b1 {, R; F& M5 f s57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- |2 E1 _6 @; |8 _( g) U
! U( p5 ?' _: \/ l4 }58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球) B1 u" A" C# F$ w% t9 Q6 y' b% y# ^
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) i8 Z7 |$ Q* I( ^
1 B- ^4 R, g. B7 j: m) d60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl- E5 y0 G- I o' v
9 C7 g ^- ]7 g) }/ l61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi2 A& B! z; t6 Z: e/ A. L+ i
" N6 X2 Y6 g3 q1 x* ^3 Y62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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9 G1 u( j( y2 o4 a63. 酱鸭——Jane_xyp3 R, ^) S) P+ q& e8 y+ U
) H! D' r0 s8 T# _3 h v# K) u64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl9 s" N* S8 D& n) k/ Q( s
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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, u& P" E+ c. B b0 o6 z& V- b66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK9 h4 Z9 g8 Y( U# {
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl% ^& p6 G4 X& b; E. T3 X' W2 V
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球+ n8 x, ~0 V2 u: T( z. t
% i9 c! V5 y+ W7 ~: U0 C7 Q3 J72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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& r5 V0 ~5 P2 n75. 川式回锅肉——lily_zl5 I9 A+ j( ?9 B
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl7 K/ C) C0 @! o- g: n2 R! v6 I
8 H1 N2 ?8 I- q9 X3 J. w77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 g( f5 X; Y! Q/ t# e. Q, N
/ n: V9 A2 |4 a. ^78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球- m2 n, @9 B9 w) `! v. a0 k0 {
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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/ D1 b3 |, `0 J" N5 Q) o81. 糯米藕——遁世的野草! u# W1 s; S; p8 W, B2 I
. \7 U1 l( o5 n7 F+ r: T2 Q82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, m& D- Q& T( y$ r0 B
% p0 H% Z2 W( i/ P6 A+ \9 E83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
. c) g2 T+ h$ ~0 E! a% L: b; f
, @7 m9 w. {& X7 e: a9 _( |3 w84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球$ F: p4 V- j. A- Z/ H' ^2 t" I. ^6 o
6 m/ p* h8 ^$ u( V" B) U% y85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- X2 W& a: W" ]
* ?4 Q1 i! y0 F( m9 n86. 芙蓉乱——vichida# _( D- t4 Y! Z& b6 w4 x( \
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& j# _$ h" a" a/ w5 D6 Y. Z9 l |
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球% O. S/ l/ b* m' i4 ~0 ]
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( E9 w" h1 ]+ _3 t1 ~
/ j1 o: ~/ b* |) I- [90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl M" H: t! N3 u3 N5 J$ ?
7 c! \9 Y2 H5 H g% U2 X92.芙蓉醉——xxiuzi# D, {: ^9 O6 n& k4 o
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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1 }+ X" l ]3 G Z$ ]+ s3 n6 o94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK! N& q- t! R) N* ]% k/ ?
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl7 d; ?$ y9 ?+ Q- D6 q5 i: ]
0 ]$ A/ G' \6 x c' {96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* Q3 C9 k8 t# O. l c
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球7 }8 `$ f4 U2 ]& `1 d, @& N
9 H, P0 f5 n, n99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. |9 g( }9 M3 Z5 ~# Q; ]5 R
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! M- A. `: t" q3 D/ Z8 L( @
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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1 N+ N" @6 ~8 h+ ]9 n" @! ^& x8 ^103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& G2 N9 g4 F* n9 F5 Q. W
* U: Q9 y7 K& P" h, F1 Z, ]6 g+ i104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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% B7 W4 x0 T2 S9 c105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* w, C' R6 j9 V7 u2 y ]# A
$ S0 c! w! C+ e3 Q106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi" K5 q/ D8 ^3 ^
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ N, Y/ U" h& p8 c4 T( z
# l* c' w0 t9 p5 D108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! {. q2 w* j! p. H( d- P" G
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球2 b- W9 D S& }1 @/ n6 Z
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球- o, V$ H/ \ q+ V2 b9 z- O
% J* ^4 q- x4 ~8 D, r112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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1 T$ ^7 }% l" M- Z B114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ X2 x! D! y( J, {7 V
: i2 G+ k- q- U: S( D. A# Z0 Y115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& O) F5 _. w2 h
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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: J) Z% \& Z/ R! W3 @118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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! |) z3 z$ B: s5 }9 @" Y120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida% n. B; ~% P; d% S. H5 M4 D
8 }( A; B1 [' E$ W9 D! B122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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& q+ Z2 S# P# k5 T- C5 Z& O% @123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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5 z( e) ^2 T' p. L3 `7 E124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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