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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % Q0 c, _ P1 c/ Y* U
3 T% G7 y* Y3 N9 |- i敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!) P+ W, }* ?0 [
1 c% ^5 w2 Q# u8 m6 z; _ 美食电梯:6 @4 i( C3 F$ j8 @
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)% R( E2 `- Y# e$ Q. m
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1 {, o0 m- z2 \7 [6 E W1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
/ P: e3 O1 a s4 }0 k! ?0 f, ]! K
! H: C; ^9 G# N6 V! ~1 y, M( ] Y2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影; J. a O2 y" N
1 H a' L( m/ v- m' I
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi2 J" X2 y; C, r7 X- u! H5 t
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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$ J6 p3 ]6 n0 b: X+ I0 ^6 Q. Z5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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, d# ?9 W0 a/ R. n9 A9 f+ D# R6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi+ P8 h. ^, t' p& g$ ?& X+ s+ N
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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( s: _' T1 X9 N( V$ A1 U8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
: T9 A! a9 k8 e6 }. S/ h7 V& x/ X! b5 W9 A9 f$ n' A2 [# j7 I0 @
9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
1 R7 V; V5 c9 C* `' X4 s) v- P1 j0 Y$ n
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 ?1 w' D& s n4 F" K3 @. F
( L: I0 q! ?; z9 v6 M# H11. 文蛤蒸蛋—— 网球* j I- k" w2 |1 m
0 u7 X# _+ i# o7 n0 C12. 苦瓜酿 —— 网球2 N, U% z8 K9 o% q* y
; I. i4 L+ Z9 ?1 }: u# \13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
4 B" r( F7 j7 S) e
4 @ P( [- V1 B14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong' B3 [+ `2 S, g$ `- L" |4 p
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15. 蚂蚁上树——nancy200504135 ?4 s# Z* _* i& J0 P
: v) L5 ^2 I- h( m16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" _8 u5 m* j% F, E; T; d9 R
+ e) g/ D" R, T! c+ D k
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 : q) M) q- V8 _ f% w
. ~7 O: z, g8 a, i8 V$ n7 u: d18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + q0 T: R; f/ U
3 h* c4 @6 T/ B' k' v, _# S
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + J* P5 V6 X; A( w/ I& I
( t, I5 X/ E A! q6 q" [$ v
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
2 u5 u* O) g: N1 w* z4 \) K4 O* c1 |& H: c0 i6 a. P
21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
+ X [- W5 e; X* E7 F, ~% s" }. S' `
22. 酸辣汤——咪咪龙
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6 B: u1 h% H( w! U6 t; u6 N23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong4 E, e* F7 o* L
U+ x C& H( `- U) V24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
9 P$ o% Q& W% m1 a k5 M3 g* Q" j, j9 {, \( c2 X7 F
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK l/ K% q! P4 ?% w# b7 B8 a
1 n, ^) N: v9 E) o4 p, v* x- {26. 改良版玉带千张——happysongsong' b; l: c+ J. o6 @: ^$ R2 E& X( _
6 Z* Q' V$ @9 l6 V1 X( {, P0 p27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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* }8 ~8 L2 k0 t, N. B29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 l: J* L: p o# ^- u" Y3 T0 e1 K5 F/ I
, Y% C, q+ y* B! l
30. 四色田鸡——ILOVUTIK$ ]* e: p# k5 m- C
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) a4 B) m" z0 m: ` I& _
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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1 l8 V% K# |: [% r& A33. 香炸芋丝裹肉末——网球
7 ~ y8 n3 P% Y# Q; Z( n' R! h7 u( |7 ?: b+ K
34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
$ k: |5 W! X1 q- F- q# M" m. A9 a2 j# u: p7 m2 Z
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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9 ]1 J" O X: H' }36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
4 `7 { S2 ` X' W5 w/ A: w: l$ V& W; s
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球+ O% s+ a) e' _+ Z0 V9 |
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. y/ X" {( j3 Q# P( w
5 X& r& }+ t( H39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
* i- u0 n& @) } T. i* ]; K' W! a8 l! X* L6 j
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
b/ ^# g4 |% _2 X( q$ o6 A, I( Y+ |8 A6 b9 x" M
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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/ s( k& h5 d1 N42. 茶叶蛋——Happysongsong7 D4 P1 Z2 ~$ L! c; j$ u
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43. 佛手京白——网球
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( |: H7 C, W' _ ^( A44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
( R# X0 [0 x0 `) ?, q7 [
: j! ]- W) I9 a45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
$ N* R& G5 ?" I6 O6 b, f9 s" e ~$ \) l! a0 C E5 a* x
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 \: O' ^. ]0 E
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 v6 v( ]% B, W9 ?& _/ b
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球+ q% Y! G3 Y6 ?1 k
. d5 Y4 u8 v3 f0 l* c5 W2 l8 [8 A
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
. b5 n/ \; q9 p3 w+ P6 U$ C4 a: R9 z9 k
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
$ c4 w2 \3 S1 c
, Z- w8 ]. f+ @4 F, w- W! U3 u52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ {; M) U% D* t8 N
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong; J4 Y: X: Y& e* |
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong5 ~; c1 D# y) f+ n* ~: D) z
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球: K0 x- b% G/ @8 d, U" Y( G2 a
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球$ Y7 w5 w& y8 ^) g& d8 F. L. N8 U
: L: B* t# {. B" }8 X58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球' _ h% ~. n s( O" D* W( t8 s
, h/ z. k% i$ _$ c# {
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" b+ ~8 f% W' ?- C+ V
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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- s5 g; C4 H5 C: Y4 a# @61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 X2 ~' \7 I7 j; W: I
. w# P0 `8 Q+ t# j4 T2 D6 |: e62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl7 C/ J' j! C- V, d' K
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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; Z3 g( `2 A, F/ v( Z64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl. I8 w% O# R9 W" D' m- k
. i( w5 b1 K* J65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
8 Y/ J- J) O6 l. ~4 `% d' Y5 U5 y& c1 H9 W- ?( R, ^# h2 j( P
66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK. g0 U. C; J6 V* @6 V# g
1 ?8 s- @, J& s2 o1 c* a' Z# ?( T67. 糖醋排骨——xxiuzi n' ]$ {# {. I) b; o4 t% N
7 M/ ?1 g5 i+ q9 L68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl$ m9 u' B0 M B! t$ i. V, m
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球: r& J+ j+ F; t; ], |$ O
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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$ y6 ~. A: M6 u. S6 [74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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' [& l4 s/ G+ R4 M' u75. 川式回锅肉——lily_zl' j9 H, J# Q% `; I
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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0 _; S/ H: `2 h1 `0 v1 j77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 |5 p8 C8 W$ S1 Z: ?' |
: F! {) l; R, n( u# b8 \8 e4 _( v78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, r7 R8 \2 C F+ `- ^7 F$ L* ~7 B
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球) C2 p# b$ w4 R8 n1 l y O& `
6 Z1 T; `8 \% }# S( Y8 {8 c( [80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
$ q0 E1 U+ A/ g$ r; }
' t/ x4 f% a8 D7 l) C) S81. 糯米藕——遁世的野草
* O! P7 k6 Y4 P7 k
0 J6 O( ?" @7 T3 s3 i, J% S82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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1 @: c) W/ }" y84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球2 u# [/ d1 `) k+ G3 I0 _
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
$ G% n) ]( s# Z- w. L0 U
7 Q) W( t( i1 J; @86. 芙蓉乱——vichida
' v" @9 ]0 t8 [2 O* @& L: o; ^ o( [/ t$ \
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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$ S+ C! L& A% S, t88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 ~, ]: |) B" i% e! i8 P
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. k& A2 @ [- ^3 R; v( l
5 d+ v* F3 j% ~7 j( `- `90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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7 j+ O* R0 }- q6 \# |" U Z' u91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl4 L1 `! K+ p4 W [+ f
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92.芙蓉醉——xxiuzi" u; g! j5 x& }
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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+ n1 s; z# h. E4 b8 L! D9 h94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK: i4 b3 e2 H2 N8 d' r
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl5 |5 x# [. C& c+ \+ t( B% r
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# J1 n$ j' i9 f4 a+ d
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 v3 L& L0 U: Y8 ^" j9 P m
7 }$ S+ c! {$ |' S- C1 _99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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' c* c: {1 D$ u: m% A# [5 O101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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' e! J$ y# d5 |- Y" W" q1 ~% I5 K102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 X) T* n) v W/ _# W
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球3 z$ b; n0 c0 V: C$ b
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi7 o9 J8 N j4 k* ~- o) p
8 O4 w4 |. d* `107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 W8 W# |. ~- V: Q' F# O( c
; D3 \" |* |; e* [+ m8 Q0 D) V109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ H/ f7 F5 j X4 F2 z# T% f
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
! X" N+ A) {2 L; \+ j3 B# m$ Q; t
' M$ e! o; s3 K$ p- @113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ P7 f& ?! ^" J& C$ c
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 C# s$ v0 W4 l9 K9 N( ?0 @
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球6 D# ^- L6 ], |
1 n0 P( e v1 `: H7 e117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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0 }2 _# C# v5 j$ O& W" U! m! }7 r118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 J `) }0 ^8 \$ M, S2 E# F/ D
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 j+ I% y! G3 f5 G
+ ]. k; j1 k I2 ^121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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~7 Z* v2 f" ^. T( L122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl5 ^0 K+ i; q2 i# G* G% w
; u0 \6 E4 ^* @1 m# }123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球; x9 y$ L1 ~1 {" [ L
# \: J) z- B# a- e6 z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl: C7 T. m( |. V! b( K- ]# i
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