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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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$ h& l2 ] K5 V6 C8 q敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！) Y( J+ N, U) s7 I5 M7 o6 a
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美食电梯：
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( m$ T1 V* [8 W7 @$ u1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi8 {7 ]0 M0 l* q6 m3 H7 J2 n( U7 F
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影+ I7 B! q0 g. c
3 B; [! ^# D1 M# u6 t3. 海天黄鱼 —— xxiuzi1 Z8 B/ ]# u1 O) \7 j0 N+ `+ J" k0 h
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi/ \" K: H+ C2 v) A+ I
3 M. M7 Q: ?* {, |5 p# j7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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; a# T0 f3 G1 f7 r: \: V8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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! Q- K0 \% c: t+ A! S: t* |9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong6 K! d4 ^6 p% O; j
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong4 _5 C+ S# t4 @* M2 Y
! g7 ^: |1 a# s6 A, C+ I11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 I' Q. d9 [8 @: H
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12. 苦瓜酿 —— 网球7 m/ j, ]: o& X1 a6 }
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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/ ~; i! Q& f7 @4 q4 _16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 1 s0 T& i4 h/ A" B5 ^
1 c5 U z% y7 y- a, e18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 [# v$ Q6 A5 j- n+ F8 e
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ' h: b: k6 C3 n- R7 c
+ ]5 c4 \% t' \; [0 j5 P21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" B) h$ J- e# \4 {
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22. 酸辣汤——咪咪龙# V" Q$ L9 ]# M \ ^6 V: h
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong0 S# _8 @# V, O$ M
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK$ j; i+ S- Z5 F
2 x5 U2 K; d, ]8 \7 M( z9 p25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK8 k* V/ D. h6 i, A3 v
9 v) M% E; u2 y# F
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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) d* R6 z. p/ v8 Q27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ y; R" ]* y& p) j$ D, _; \
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡' U, |2 n" ?" O8 q
8 Z0 X8 @+ T) ?6 y0 `; ^, S X. A30. 四色田鸡——ILOVUTIK0 X" t' m8 {# F6 \, Y
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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W6 G6 Z3 w# t2 ?33. 香炸芋丝裹肉末——网球. e% B4 G2 l3 A* {2 s
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ K% E0 c& q. [5 n1 m4 J! s; a
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球3 M4 m4 u7 k; Y. L2 J
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球, o5 } `( Q% q% i$ P# y+ K0 u3 M
7 S3 ~/ \' J0 d38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
2 h. Q0 n* I/ N: d* p- K& _
, b% @: e# g4 [! _39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
% F( } M* v# E. t7 \. U* e
% B& e$ O U2 I) R% W2 {$ J1 d5 D. z6 B40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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$ k0 I0 i& \ c3 `9 J# N41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 u/ j" |( O- v4 F/ I( [
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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; w" g- K7 q$ }0 Y' }2 Q43. 佛手京白——网球
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0 b2 L+ r" B. @4 o7 c44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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& I$ A/ O2 ]' T0 h, A45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球1 j' E( C4 w: X# y' T: A$ F2 K
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 F: b2 t: z) ~" [8 ~3 \& n: ^
' R- w S' n0 }8 N48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球0 l% h4 A. x4 P
% Z" R# {' F3 ^6 Z d& x5 B* u7 H49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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2 N4 q8 o! q ? c3 {50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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0 Q# k( F- M; s2 y7 |7 O51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% l% w" A* K6 ]+ B6 ?
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球0 E+ m6 T# v2 r2 b! n
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong" z- L$ x- J# T% D3 u8 v. c
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54. 干煸豆角——Happysongsong' y# W/ v" ~! |" ?* T7 I( o
: P* `& E2 J3 r5 P0 R55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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+ t+ o4 \1 f9 M6 X$ [% R56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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: p* e! `! f: q L! o59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! J$ L1 I% o2 M5 M
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl$ F. i" d* W% E% X, H; `+ ^
9 X. ^" r/ x1 u/ T$ U61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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. {' P( R8 m5 j: ~. `$ t62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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3 d" {' }3 `- E63. 酱鸭——Jane_xyp4 F' k' A5 |- x
' q( a. w5 E5 R) `64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- c" _( ?& k' f: h I9 I
2 l% R4 [- f; I3 R6 [65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球( ]8 ]7 h% E- r0 n7 ^: {$ T/ v
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi& H) A/ l% C) R; y% c' `
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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3 [1 V( E0 g$ s. U( p& H70. 五彩鸡丁——lily_zl. d2 n* `+ x4 M
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! x, p2 S1 m( T' o, O; N
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球 f/ R3 z' j8 Y6 Z3 K5 w
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ \' H1 o! l* r/ P) J
% k4 ] @, I4 [% h# J# T8 H75. 川式回锅肉——lily_zl N1 ^9 q5 I5 H' e7 p: ?9 y2 u
: L" J, U3 i7 V76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl" v5 O( b& |2 u% p N5 e- J3 g
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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, L7 D9 R: |4 z' ~+ [/ f' C79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球7 M' r8 b9 p3 f) p# v( g7 [
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球1 X+ w2 x8 S3 _9 X" K* A7 E7 _
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81. 糯米藕——遁世的野草0 p, d' A5 L1 \. {
" }2 M6 R# n4 ?) o82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球( v/ Q& O: y/ C/ M; |# r- k+ x f
1 b$ J) m1 o0 N) Y: O, @7 | @83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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& Q. n0 q3 j" e84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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) \" S; e$ ]- g- N85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) f* j' R4 y. w) m: U j9 }
8 D5 `' O1 k0 q& V1 |$ e! X89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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+ I) C" E, Z; J90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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( _, e) w3 E( ~8 d @0 r91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 x" b( o+ |. ^
0 B9 ^, j+ O, E! Z. k+ A/ T, m6 c92.芙蓉醉——xxiuzi+ b6 B# O; V& @- A. ^) { F f
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# F- s" Y% \+ u$ K# z( p: l
, V8 ]! f8 t% e& X94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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% D& b- a! g) p/ y4 d' S% g6 y) v96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' c8 D! g! w Z, @! g
' ]- a* w7 b( S. \# q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球8 s( k; h6 t& H% W" J
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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- G! V. L o o101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球4 J( T/ V: F9 @$ q
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 A. U1 F0 R# d9 \/ r% I7 ?
( T- G+ w, s) N3 m( d105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ x6 e- J, A: A# ^& q' S$ h' v
: Z8 ^3 J J' w1 `/ j108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球3 E5 R# u1 R2 [+ z2 P4 C
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球! D" b8 y8 n: a
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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, W8 G; \$ P* H2 r1 [: X. ~111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
1 Y# j9 `8 I, K$ X+ x2 m- b
9 h9 s `/ ?# a$ I4 U. D112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球$ i: x) L/ m$ z6 O1 v
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球- E- i: z8 l% [( m; k; Z/ o! b5 ~
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 P6 t' O2 c, t9 m/ f3 {. e" i
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& M" R$ M' J( E6 U6 g
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0 B1 x& E2 u. F" D9 [4 |7 R8 a117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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) K* I0 z+ c6 i& |120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida5 i' E5 K6 d) j$ S; O; [) U: g# d% s5 }
, n$ Q3 Q# P2 v9 v122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl/ M. `$ `7 o6 v
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发表于 2009-6-20 21:47
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