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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 : m+ I5 A j8 n
( T; i% B( n' C' ]0 g4 ?( z! k9 b敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）* G5 [- K( q$ R4 U
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi+ G$ ^1 d* c0 ~
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi3 K; ?; w. D# R: G T
; T! e3 H/ `* i8 @$ g& w5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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! V$ m" u' U' G) a9 ~, @+ ]6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi$ _4 I4 O6 Y; T9 f# [
/ I( E9 A6 b& X5 J& U7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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. O# x, g, Q% s3 p3 {) {8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK* `. a; W) f7 w" k: Y/ Y8 j
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ A3 G3 c9 ^# h w9 L+ t# d
3 a9 s9 S/ |4 X, \$ J; `10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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% N$ S/ ` ]* n) p) Z11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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* R: [, G+ }8 u0 r# W" P& c8 c12. 苦瓜酿 —— 网球* s8 G: b2 p: g/ v) X
5 U' \/ s ~! Q; K; o2 O$ @13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球% H' {2 P7 v( O6 G
% |6 Y' [: ~4 w" I14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong% T8 K* g" H/ l
. c; X# p& m! Q1 B) `$ Y8 U15. 蚂蚁上树——nancy20050413
& L( u( _# H1 B5 a3 O5 v+ J; m
$ \4 q; j4 N- r) l, R16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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2 x+ c. g2 }3 @9 L7 ]18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + Z/ g! g; R4 I5 u# k2 V
9 X" L- }4 ?- M19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ! }( N' m4 K/ N+ M
; }, V% {) ?6 P$ p20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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* m$ Z3 w: q* B- R21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 j+ m: u7 {, [* d
; e: d, [; E0 H3 B, u8 E22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
" O; A) R5 M, U/ P, s- b: F
" j2 |( W3 a+ `0 R8 }24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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0 P, g7 ~ u8 E26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 [; J+ |/ x6 W$ P( B! R
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡/ Y" B3 [$ @+ g2 V
+ ? {9 u/ e4 R" J4 a30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK B* Z" W) |% ]/ |. x( Y- i
6 I0 P2 ^- ?5 X' O32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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8 i2 g6 Z9 A: h1 @4 d, n* S3 Y. O+ H34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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& W5 p9 [) y! L* |/ c' ~" X7 [5 x35. 菠萝焖鱼腩——网球1 T9 `% _0 r4 a+ B
0 {" w, w* i8 b36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
, d" w# Q. B z( [, P5 F; x
$ _" h4 ?" H7 E; |' _5 P37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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& d& B( i0 u x6 P- P1 D: q* a( f41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong2 w. H7 u" l8 I" u3 w" c
# V$ [# B' i4 ~4 A+ y x42. 茶叶蛋——Happysongsong+ ?& c& S* p2 Y+ H# |
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43. 佛手京白——网球% ?/ v l( h2 _
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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% s( o+ x- ^0 X5 p2 r8 _45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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+ K" A' k; H- u+ G- L46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 [$ F, C. `. R) ^! U$ o9 l
2 e- b) M; k& k) c t, h% ?48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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& L+ f+ s$ Q5 ~4 H$ u# o* @/ Z: ]49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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7 }) p: m! C0 x' e9 d50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong, i& x t# h% {& X! m
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong. a2 D1 @+ B7 T4 s0 J6 g" `/ ?* _
$ O% W8 Y# D, L, Z @5 n56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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7 k0 u6 A9 N* D& m1 |57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 X& `1 H8 m0 ?
$ f# z# A Z* P3 m58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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5 w; _' X* }1 w1 f. H% n# L59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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; R% G) R: R8 d x/ |61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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9 |3 s# ]9 t% y" h+ ^ u7 a/ P4 }63. 酱鸭——Jane_xyp5 \0 H9 b9 q9 N; S* m
9 l+ P/ d- F* K! U7 w64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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& v6 ~+ M$ a) T( t- |65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球% C5 B* I1 Z: ~0 J- G: T+ a) |
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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% ]4 \+ m6 H' @7 k D67. 糖醋排骨——xxiuzi
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0 @ f& z8 S1 I3 L; ]' Y68. 凉拌椰菜——网球& n$ F. G$ x9 \
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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" Q3 m( j* Y' K1 U0 r+ r7 M70. 五彩鸡丁——lily_zl. ?2 P8 Z* F+ S9 P/ a, C: X1 I
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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# I: J; r6 w$ D' B; _72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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" e7 a1 B! Z1 V5 V$ Q- N) K) u73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球. ^" }% h5 }% s
" P% j) L) l: ^; Y3 U1 f' ~) f
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球% ^) j K+ D) [! G
( @1 M" {4 B* m75. 川式回锅肉——lily_zl' ?0 `8 }4 |- h* H9 V1 c9 ^4 v
/ l B( y0 [% |76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% N# t& e; y" ~; l
8 P i2 _# S/ |5 {- `' a6 G77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, O+ K: O/ Q2 r8 q$ ]3 @( K+ P$ L
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球5 d m" }! d' }
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球1 I& O7 g' n) z! V2 H2 ^
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球9 m- H/ R3 Q1 Z) s* s, [$ z- M" ]
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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+ ?2 f2 i/ v/ _, S* F6 Q85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl# Q5 {) e: o r9 S4 `- ^9 v- ?
5 P$ k# r! l% S! X88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球3 v' b: b0 P7 S% V: ~0 g/ u) P
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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7 h5 O/ E* |9 t$ c7 N$ b) \; W7 G91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl6 D1 Y" @* F. e. s. H+ ?
% K0 E# ~5 J- L! \92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) d" R% D: c! b; B5 z, v
- H" B, T/ l) z- q8 @! Y% \94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 ^; m) t, x6 Z) u9 G' S& ?
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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3 p0 `" E% a, g( F$ j96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球 _2 H! F1 d# i" g# |9 [! j1 k
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ c) N( ^0 n/ r8 _( o
# j% W; M' k# k2 u: v99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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3 m9 h1 q1 i7 F% m! x100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球1 t' r, ^; t- P; m! w5 ~, s, p# t
6 n( |4 \2 Z# X* ^4 C% S3 M; B101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球1 p2 k- _! }' _- M! L) \6 u
! E7 f9 T0 z# Q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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0 D- m" g3 T! n% @. E" _- Z103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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' s% q$ a& o6 b+ k* D* U2 |: V104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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& C3 F6 s& K4 i# h, r105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
( w/ Z' S/ _! I! P4 ^2 B! c5 p. X0 a; R) ] F# E9 A8 L
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi( \: p) D5 D$ c" m% B7 u8 o8 }" N( t
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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/ l$ m. Y, o/ i- p) @2 \108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球 S8 g% J8 {( k& I
/ ^4 Z2 C) p% y% G3 j109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' _& F5 j; B4 \: D9 [+ C& n
% \. h ~9 b$ W* C* U1 ?: M112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球* _ v& `! ]2 K6 S
2 w. b @# I0 W9 R0 J3 g113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球/ v' G0 H, q1 Q
3 f1 P1 u' @% o* ^114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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~4 |' B( y k7 A4 [2 H; _5 A115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 I: ?8 \" ?; T" p5 I0 l7 }
- ?9 e: x3 Z, r! P0 _. i% l* `: L116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球+ t0 m( A# q D+ k9 ^
; q+ p8 T% q5 `5 ~/ [117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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9 q! \9 G O% g0 A9 t118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球' ~/ v: b7 Y& g9 m/ _; H3 t
! B! P7 q! L2 q# `. C5 t f0 A119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. P) f& O0 W' y& h' L
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球* n% K `$ A2 V- m1 d
' j* X" |) J* |5 t, F121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida0 U) f% x( y2 w/ A* h) l f/ C/ t. x h
- }9 z! ` M- R+ K# N122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 p1 J6 y0 t" I, v
; v; ^* W! p# O1 K123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球# I; F7 A# g6 e8 m8 l" }
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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