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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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f! B% J( q0 S% I敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！4 y' n4 P) Z& s0 S+ B- @: a* ]
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美食电梯：
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; B8 h9 n0 V# U5 G, k1 J, ^ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）5 {! S& Z" v3 k6 D1 z3 N7 e0 Z
1 v; E$ u0 M" _, o, T" d/ i5 p' S) n* R3 S! d; P
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi+ b% g' f! P# |+ x
* m9 m) y5 D2 m9 [, \: Y2 x2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* _5 t9 m$ i. Q6 I' T
( |. z! e# s" T6 L8 |3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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8 J2 j, F5 l# \. ^* \% U# B5 q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi) p$ e: h1 Q) H7 w4 p' `
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 a. g4 s. |, o y+ q
2 R: `* a/ M1 J6 Q2 V6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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9 J1 l, K% B$ n( j4 e4 _9 R/ Q* ~7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi) F& }. ~1 Z# p* N" ?% ~
# a+ g o( z1 d8 T9 T7 g' E8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK1 s* ^; R1 U# Y- ^2 D3 O
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong$ ^& y' d6 G, N1 T, X
7 k- \! S) y0 g! M9 f9 V10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong7 c" Y) c* w, ]- {- ?
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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; A" K1 `% M4 f; E% f) g( |. C16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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: t. s% H1 `+ {! O1 V( S18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
7 T' `# d& l! Q! n) X) s8 D$ e* G+ K( t+ D b6 e d, C
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 * D C- [( A( U& y: r# V
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + A( S' f$ W: V4 K# `
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong$ b9 `7 g. f7 p) g0 y7 ?) M
5 ]' `+ G+ j1 P/ A+ w8 d22. 酸辣汤——咪咪龙6 j6 y1 L# w& W; a/ C
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
. H; P2 b& b5 t; e- p' K; x& \4 E1 [7 t6 ^" p1 u! U+ A' s/ T5 Z
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK1 n- m# l8 B" ^3 Z4 V
7 k" a. l7 m! \+ D6 r% P/ y' p/ F' y25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong" W& p; ?* ]5 ]4 ]+ N
0 l$ ~) S" a! ]% p& T9 [, [27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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2 p+ s' T+ {2 y. j/ q- B: x: J9 t# \28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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3 s: y: n& v8 Q+ i5 S- i, K# `/ A0 ~30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 H. ?$ J% b) H; H0 Y
% s. u/ K! j4 h/ |. }% y. C2 p31. 花甲醉舞——ILOVUTIK6 E4 @: p3 T3 F2 T4 Z% c+ `$ Z
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' K) W! B: ?* S
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球, f/ p" T+ N7 z
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong4 Z6 f! _. D- d# W% [9 P* n
" S5 n6 v. y6 _; U* e9 e' b35. 菠萝焖鱼腩——网球
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5 N& v; p+ \4 ]7 u7 R+ A36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球 u6 ?1 N) ^- @1 D: U( w' i
0 m5 D# r6 J/ a/ V" k1 d2 W
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. z P( Z9 x w$ o( S4 {
( C" s: }& e) {! S3 Y! w$ ?
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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% p& A: R- [) ^% J39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, e, M2 L) F. \& y- T- _! [8 R8 I+ \
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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; M: ~/ b6 g6 ^41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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* ? H2 L3 p; m0 I$ x42. 茶叶蛋——Happysongsong/ r1 `, o/ ?& U/ q+ T* Q s
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43. 佛手京白——网球
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( F7 I0 U7 ?5 R: ^$ t. a ^# _44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球3 w/ i0 E3 {# |0 R9 I2 c
$ G$ W7 H$ f' Q6 ?# T* I45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球' T: _2 R( y: B0 b$ _
3 s) C5 u- `, j- `" A0 H46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球! c' \0 E \2 c
. Y3 ]7 D8 Z) F. S4 E2 }47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: R5 Y4 i+ y; V8 W* N
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! m+ l. I9 j1 M; J4 x$ Y }
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ ?/ p( n7 `9 q& y. J
* ]8 ^" @1 a) }! N) h50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413* k+ J' P4 ~- n% G$ Q K3 Z
, N: Z$ V$ O0 A m51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, ^' G6 r' G9 w: z7 M. L
$ f# ]2 P2 m2 y5 E- y0 C/ i1 @. }0 L3 D52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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; Z; X" r9 i# d d( E8 `* ?53. 麻婆豆腐——Happysongsong
5 U* f- V; e' a
0 w3 o. d8 k, n$ M! k54. 干煸豆角——Happysongsong
& [- s3 @% |8 j1 R3 g( l9 U
u* b4 J5 X8 g7 r2 P4 {7 j55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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$ `1 n$ M4 P7 g% M/ q/ H+ X& D' E57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. ^+ K/ t U3 O3 [0 x+ K! D
, B# T h' e I4 D7 q7 \58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, l! z$ m* P! z$ T
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong3 Y) k/ O7 ]3 Z7 @, G, ?
/ C! u$ @7 H& @60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl+ Y( Y4 M9 V$ B3 l: ~) S3 J" N
2 f, s& a! _* K4 [61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# h2 v3 y/ i# k! Y& ]
" ` y) h& ~, R. R4 H
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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; a, q* N& N! ]& o63. 酱鸭——Jane_xyp0 z) P* A" `- W# c+ Q: {: |5 ~
; G8 ]. _$ A# i2 c- z- T
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
4 Q1 a& K& R. A: i+ A" [: N; u$ D W7 N Z. x$ T: X3 C* M# y
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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7 n, z& m, X) ]0 x67. 糖醋排骨——xxiuzi1 n" f! ~% |* }( `4 F
0 ]. T. L5 g+ ~- r7 T7 X: K4 W0 |68. 凉拌椰菜——网球
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v0 I5 g6 D+ f4 S69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 o1 D$ J$ m( ^8 x
% u% E. [* K" P: b; e72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球8 b# a2 P; n) @6 V8 u6 L0 C. [
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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# \& w0 P* l4 O' }& l7 \74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球0 I( j6 ~3 {, Q5 g8 l7 L* H
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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! i/ ^, ~$ r2 r; f2 {78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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$ v& J7 S1 x0 W, X79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球7 v& w$ z0 K1 x: W- L) Q7 W. O& l0 y
+ H& N" ? H0 O81. 糯米藕——遁世的野草9 U% L2 A) D1 W! |
* r0 m1 | z3 {; u82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 B+ v2 k, |7 @' h6 i1 r9 W
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl2 d6 |$ }& d$ B9 {6 L# W7 O0 g+ M
4 B. J+ m0 N. O0 C6 X/ I# R84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球5 `; x$ i; ]5 ?4 e
% y. ]# x9 M7 P- |! ]4 u85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida! N4 k: m3 C3 t3 t4 o+ w5 E
; V4 _2 n6 t9 N4 e87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl( S/ e% L( l1 ]& O: c3 Z7 w2 K
/ g6 v5 n# K4 ?$ X88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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' Z. s: `5 P. S: }+ R89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球2 Y* o6 u. I: Q! A; }
* I. G& z( T4 u, o0 L90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida E: ?: ?; s$ q- k
+ N U$ m i5 Q$ n- z91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi* ?" z3 H/ p4 }- e8 V! b0 i
t! P) S$ q; p$ b1 t* P93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球. N6 }% e t6 H; b- u
8 I& e8 R& t0 G1 ~94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK0 `# I8 Z/ U- p! ^' O4 S
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl& l1 T( I3 d2 Z0 r1 h; Q+ [
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球7 g0 t8 j, ?! ~ ^! U
; S) D$ b1 t& q+ I& U97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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$ } g+ x. |# G9 b98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. [3 C" z5 G/ c6 c" l( _: ?
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球" e' G7 k! T1 M7 G
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球$ K2 x% Q. ~5 A% I7 c. k
& N8 b' D% y/ ?* X3 I2 H102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& Q6 c5 N: [/ K% Q
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi, j0 u! y) b; D# B) O- }
' W& G; @) S k/ F105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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* G; S. {+ s. W- O106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: Q0 W0 X/ [, T L W! V3 s; G
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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$ l% A! C# D6 D7 \* t* V9 P- a! r108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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" h) Q9 S( V0 ]109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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( _; P+ u. h9 W9 M3 ?110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl7 t; g% b" p# e% } L
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球, f3 @8 C% D; p: O
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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0 {' N2 Z1 w# h113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球/ x: I( {( S2 v. E
+ S1 g7 k/ o* f0 j* d114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. Y5 P, D7 X" | n
- {" e, N$ k1 [# i6 K115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi" J; W: v# y1 S. k- Q6 e
- R0 @1 ?; A0 D8 l- B% u116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球3 A6 R- }3 R" N3 p+ W" y* m
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl' V. S' W# a0 T* L h/ j
8 s, d/ ^' F( A+ K- S. ~5 J9 x118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 m, F$ f% ^ T S
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" t! Y% w" @' p+ I; M
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球- F! h# U$ n. X4 z i; p
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida& z# N5 U, Q. {; y4 P7 M1 x5 u7 g, i
( q4 n9 {/ v8 I( _$ ~9 F122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl" {& ] I: [$ D: V$ H c
" Z& t( c( C' k8 \, n9 ]- s123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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