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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 h2 K! u4 N" U+ v6 X
9 L* ?' Z$ P- T# Z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）8 M8 w* R* ?3 A- q3 X( P( O
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+ @8 f) a. ~! \( E" y1 n2 ^0 o1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" [) P& [& x- M% U
# \# S1 ~2 b- s* W$ K9 ?# S
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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7 T- N$ n: L0 _; ]7 t+ f- {4 X4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ U/ D$ g7 d+ D
7 m: Z/ [' k; ~% V* e# d6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9 h* `2 ?. y3 s0 l) m0 V9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong" t& [7 [4 I+ c1 H T
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# G3 @5 p; P* H9 X
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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0 O2 N6 k0 T2 N2 t14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
3 B# R% g, O0 a1 _0 ?) R0 j3 ]9 ?7 c3 ~2 B% a- f6 @4 w# S: I
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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' | L6 l, Q" i3 x16. 鸡丁杂素 —— nancy200504137 L/ ~; o0 e K' V: l
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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8 ^" k& |$ {. `. j18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 q! y* n% N5 v4 G
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 4 e3 Z6 z+ P8 z8 M4 s) [
$ Y' u4 X9 W8 M( P5 w& \" g20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
" P$ n. p9 q) Q1 d( B5 \6 d5 h& H- X. X" ], s) o" ?0 @4 U
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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/ s* s& @1 L* \; g24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, u) t. A% r j; G, u! D
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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) P L- e1 Y7 d) g* q27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 O+ \7 _8 w2 k: z8 L
0 S1 {$ q2 P- @2 t# k2 U/ A: |' F28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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) ]% z# a- h/ C1 x' Q* o: I29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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3 A* e' ~2 v. ]" W4 q! o6 W. r30. 四色田鸡——ILOVUTIK% H: T7 C( D9 A5 G5 u
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK }* P% J# h" J8 u( t5 G
- ^$ {( v$ O5 G& Z4 }32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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T9 G# p' _* C* a33. 香炸芋丝裹肉末——网球9 I- h$ m4 y+ q j/ p B- x
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球5 u- B" A4 a2 d8 Q, S3 h9 G- V
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 i. z6 W- |; e; z9 g* V/ x- D
6 ^: l# v# C! H. Q# l38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球+ e r6 [( f) q# u8 W; z
% R8 Q6 S- y2 Y4 u# F, ^% u39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007* v, V& q5 J S, \. O5 Q7 N
6 [' C! b" W% q3 P: q' P% m1 R5 R40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 D0 S3 v8 T$ |/ ?* j
% c& B2 r2 G- n0 X5 {. ]41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 r4 u0 n9 \( |, N/ @) n% q
( E1 q% _6 M& U: t- Q0 @42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球& @6 T1 @* x' f. B$ f# V
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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2 h2 x6 ?' V" f% l8 U5 N46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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) |) |6 ^# a5 p d( I47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球& }0 y- q1 i2 M+ `3 @; L# C! S* J) b
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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0 y+ n' Z& g+ f' O) Y49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
- G* K( ]0 `/ y& a) K. S
) H4 \+ d# x* W0 C( ~" s* X50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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4 L- }/ J+ d7 g9 }- g L9 ~52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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! ~7 P7 J2 X1 N, y53. 麻婆豆腐——Happysongsong& S/ a1 c6 S6 V' A
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54. 干煸豆角——Happysongsong3 G: ]4 G) `3 {7 W* ?) t
# l8 P0 c& K0 p( ?/ `# p( S+ E55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
* X" O- ]5 F2 Q/ B. C) z( U2 n
+ x# M8 ]4 v( y5 p, W6 A& d1 x56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球3 Q q* I+ h9 X$ T$ g: L' \
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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' Y, x3 h" ? b7 o0 x58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
0 y3 `3 }! ?& M" v. I2 Q& g- }3 a) @/ a% A% E, \' U9 w2 Q. j
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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6 N/ v" F( r, J* z% h60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, N4 Q% ^- t. |) D# [1 w5 g
$ P. u( b4 v9 Z! ]1 C+ V62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 p6 G8 H c7 `3 V$ B! r& q3 t
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, g9 p& f) n0 p: M1 U9 y8 a
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& z4 u8 a# x+ `# b. C( d! m' I
. i9 ?2 i R3 e7 `67. 糖醋排骨——xxiuzi8 ?5 H' u4 M0 k9 a' }0 D" w) h
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68. 凉拌椰菜——网球6 m" w& f/ ]" I" g
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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3 Y: K3 |# { V3 ^1 c70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球2 @) B4 }9 z; X8 h" J: c
0 h& P& y& P6 @* I6 j) i73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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( D& x( _/ h: h( q; J8 C1 Q/ S( ?74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl+ R$ j/ X7 B5 D- C) `9 {7 I U
% {4 }* \+ B$ ^1 b6 g; f$ r$ P79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球$ y( q. N- a/ e5 m3 N& ~
! G" ~7 I! J' [7 c81. 糯米藕——遁世的野草' K& S5 k6 i7 g# a, T
) Z& R5 T- M9 S- |8 t82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 T% H5 A7 p: n- ^& N
4 y1 @# C, _% z* w' S
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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8 s! I. b8 e2 n84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
' K7 E) s& R$ F" C) v0 i L. ?) T9 R# g" O. e. F6 z
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' Y. t, V; u' N* i& u; G
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi5 J' q; i1 q1 w J
$ l* D1 H0 d$ z- g2 G8 ^93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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# q7 U, a- t: z5 Z$ {; u9 ^( h94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK8 e9 y8 q/ B- ?( Y" n6 F
3 T4 D$ F( F! V: O95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl, t2 ~% ?( u. b# K" e; x3 G9 D7 X" Y
" t' Y' ^* d, W) K3 y% X l4 M1 j7 D96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球9 ~4 l" G t3 @
$ }: i; [ N7 A; d- G0 h/ L97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl% d9 t0 R8 E- ~3 q% j: @
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, l, Q! f' ^# q1 P7 n
! l3 Z4 l! \2 |6 ?3 T% F99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球* G% m+ N& G, |. n5 M" \
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# y0 H4 ?8 v9 \* H! q& _0 s: l! D
' E$ R3 U2 e( x) R! ^ e, d+ m4 Z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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' d3 [# l- {) Y103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球* \0 j! {5 U# m/ A/ d
j4 v( Z, r# U* x104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi- V; U9 l! l/ `8 J- R
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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6 ]7 o+ z9 O+ o: j, _0 s107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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1 d( C" G8 C8 V& g7 p' ^( j+ v108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球6 M7 p5 e# J0 }
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球( R7 e7 Z. r9 W0 y- P- j
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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; h: X6 w8 H. V4 G9 [111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% p. n& [: a2 y) _& {
& Q- o5 l4 L3 T113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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0 W; e+ Q, ?0 g( s4 X115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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" w) b+ J7 O: e5 ^1 x116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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$ D6 T! E- `: i/ K7 D. g118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球* s: ]' w: i$ E. S4 S7 ?
2 n1 i) m b5 E& ^1 {( H121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida4 Y) }6 y9 F1 w1 B
1 ~! D9 M0 ]8 N+ W122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl4 V& L. E$ U7 Y! L
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发表于 2009-6-20 21:47
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