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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：9 @* K$ r: B" J( R/ B6 m! `3 [
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ Z" v, o9 v4 J
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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7 _# j; G4 e1 [1 p2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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2 J: A+ ~; {/ b" {. ^3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; F5 c3 n; u8 q6 j
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
& S( m8 E6 A$ k5 r: l" h: F+ j: S4 a2 b! V
5. 酱牛肉 —— xxiuzi8 ^/ ^* P: ~5 g; F$ c& T8 P
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi: r4 {' C1 r5 O" O% Z- j
9 [3 r0 ?: f! R% }* t% x. e7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi- n# z& I" O4 f, T% S3 g: b
! z. n m0 ]- K, v+ p; t8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK& u1 u/ v5 v: D8 }
9 k- K' D( \2 r# R2 o7 h9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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7 g' Q6 X, A: X; v% x; `- q, O10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
7 z: {' U# n1 h0 ^6 K. ~7 B4 ]9 O/ c4 u8 q- G
11. 文蛤蒸蛋—— 网球: A* C8 m7 z; a9 M; G
, Y8 }* X, S1 @: v2 d( m: |12. 苦瓜酿 —— 网球
* R6 Q' R0 s" k) o" S1 @2 @& c; ?3 z$ C3 A0 W3 p/ O& @
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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* u' B1 m/ T1 K e R14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong0 D7 r' s5 }" }' f$ y
/ L& T! w+ V3 |/ E15. 蚂蚁上树——nancy20050413% P* L2 }( @) g& k
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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/ l$ Z; e4 l4 h9 t6 \. h) F& Q- o18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 " q, d9 L0 H5 C1 f- c0 u# P
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % E" R4 o( T, M6 w. R
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 , _$ p: e# S9 H; V7 y% k4 ~4 B
' K) s/ d3 ~" h; \; \8 k21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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6 Y# ~! [. H" f7 G' Y+ N22. 酸辣汤——咪咪龙
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6 h1 V7 K9 f8 D" O23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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$ w& H# s$ y; `2 [7 R8 O25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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2 |* z; Q) P, k9 s% b26. 改良版玉带千张——happysongsong2 M+ } E- n* Q- J
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK# o, |2 g2 y, S# O# `7 j
$ G" y8 h) ~) T$ ]) [31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 ^/ D% S; O) R" q
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球% n/ \0 }' U7 w9 s# c$ @
& k$ ?( R% K3 @5 ?4 {! f: p+ r34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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. r- g. G& D7 j9 u7 r& n2 ^35. 菠萝焖鱼腩——网球
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7 J# o, p3 ~8 w/ h0 y* Q! p36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球4 }7 P& i/ U, C, l
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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$ Y: _! Q7 |8 e. Q6 i% b6 w39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0071 K* G$ T' h& |$ l" {
" H3 L- u! }- ^ P: Y+ M40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong7 Z' e. T. s0 v1 J* ^$ o7 _
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42. 茶叶蛋——Happysongsong% b) s) L3 c5 J' G5 R% \3 c
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球3 |9 j* J3 w% ^7 }! O
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球% [ m( t" Y$ ~
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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) a* |! H- ~- B/ Q) s9 s5 J47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球0 q6 e' g; ^+ D6 {! f* o
# r$ M5 S. O/ `. k' \48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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% X/ ~8 g( M. O& V: e3 b49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# h l6 ^5 N/ F. B) b' _' V4 {
+ ]" k' D- [! h! }6 |/ I50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504132 [5 w/ S" B$ G- i
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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* y; \) l x' p" c2 ]/ m! k52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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$ {+ x' t, \) L! M8 {53. 麻婆豆腐——Happysongsong5 ?! l7 ]5 n; j& m) X7 Z
: z0 x7 k4 b$ j+ E3 v! A54. 干煸豆角——Happysongsong
2 {, U+ _; Y# X+ g
" |# f9 l7 C/ w. V) w55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球2 {; Z8 A4 v8 o' q8 p
# e: W2 v# ?2 q. f& C& `57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 T0 u8 Y9 |( J3 s
: G7 t4 A4 E$ T c7 G58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球* @' c5 ^2 J% b5 T4 e' e- n3 r7 `
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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' D, z1 J1 y/ X1 _+ K0 q61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi; d7 Z( N/ U6 a8 @' w
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl( ]" R q5 W7 v' x7 G ~1 u) Q
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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# V, x+ E/ ?7 e0 A9 ^! \ E66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球( ^9 W9 g0 {8 V1 f' U- v- Z
- `! C0 e( ?+ q' E5 N3 T% U69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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/ r4 K6 L: \0 y0 r; I" s70. 五彩鸡丁——lily_zl+ _% S, D8 P8 T ^# g
+ }: U @$ S1 n# s% G. o# y71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球6 W8 N) a( T' R
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球 r8 u2 H9 @$ q2 L; r; b
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
4 b) z* B8 }4 G6 k9 \
, v& c& H% P2 |74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ f' A3 `- D, T3 @
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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! @; o5 R, W/ w& B# B76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- D# S9 ^1 t) ]2 T( R
) h5 W2 w" E! t* e, k* p% F7 I77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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/ C" p5 |$ c' n- A; P78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl4 k% M; Z8 r2 s7 t5 c. R) d
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 r, e, {( [' T! y |# L
+ U1 e6 A( I w8 J/ f80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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: c; V8 b4 Z+ l$ A$ z( M81. 糯米藕——遁世的野草( u4 Z5 e E$ E/ {. f; v4 {& m
3 F4 N/ |" t2 ~6 v: N82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球* f2 n P! o# W( \
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl r7 c- n" @; H: m7 A
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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4 f) {3 |6 b0 x1 Q* t+ A86. 芙蓉乱——vichida. c7 Y% `" T& ]) D/ b
! U( Q/ W" d* D87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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2 H3 M, U8 d& Z! q$ R. l88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球/ B# F$ `' C2 X- l+ j, c( Y
- u- u5 l: e; e5 a W1 R89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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$ b8 a3 }/ u/ C1 c0 H# t% M90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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6 Q: r+ A, v9 r& X8 \91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ E! d; c6 |& R" @& s! Y
2 ?9 h9 ]& ^0 Q8 R% r: e92.芙蓉醉——xxiuzi+ o, V6 u# b6 h6 O' H
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK) C% R1 s+ v( _" N- M
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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+ {( Q& c0 c S' @96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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3 G0 l4 L6 a% O7 w1 U8 K; f% G97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl7 I3 Q% A# F% R2 d& U
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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& s1 F9 u2 `) [100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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( a% r& q- U2 f$ e1 G101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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2 o' z1 G0 |$ l* l103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球$ m. R" B* V1 k; S, g% ]
9 i- r* \7 I8 A! C x8 t106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi0 p# b+ k- z4 n4 ?9 z; B( W
5 U# {' u& Z- @4 N2 ]6 C107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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0 [' V9 S! U2 ~7 v1 m108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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5 P0 Q5 N* b. C, m+ J0 V109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 V1 N; M Q! N
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 m) r& {# {) o4 G% \: p! l) w
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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3 ]! h3 L% v* H113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球4 W& @ w( m9 W, U
4 ]8 o J# ]( e# }! X# Z1 x114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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5 I# P# d6 l& b% w! L# _115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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' v2 q% ]& k; R1 o; U/ @116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
6 U" o& u9 ^) N. ?$ [
4 K; V) q: s _; V6 C117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl: B' Q# m& ~# @; f2 ^! N% e
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: @. L: @, v* k
, E6 t* ?8 y! B/ Q( c2 Z119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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, ?: u" M- u" d& q9 p120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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1 n2 p# [" U( H4 d121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" A" v) s/ E( i" U* U$ u
( ~. A0 y" H+ k4 n4 O' ^8 `$ {% k$ F- u122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球9 B7 }% h) v, J4 t* x' ~6 H
( Y" p/ H* m! I( z; W0 L2 d124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% \6 C% _# W8 d) j
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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