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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / z/ A- U1 k5 R* T
0 P: H* J' [8 m敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！7 L: E/ B( l9 w& }0 E T1 `( @7 o Q
7 |: k. b1 n* k 美食电梯：
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# P; v& K6 g- b6 z0 l1 l( T （点击以下菜名直接抵达美食地点！）% t) h3 V2 f, _
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* D6 ^$ h/ [ h/ g& z( a$ {& w1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
1 s& x- Y' Z3 _: @% r; n. L0 N2 s& H
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
1 Q! H$ q2 w1 e7 _/ \4 }. M- x- A* o
/ H* f' q0 `9 P7 d9 L1 N3. 海天黄鱼 —— xxiuzi* p5 ]) h8 g. e7 O
# E7 E3 ~+ j0 ^2 c4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi! d9 ?! l# t, h6 |+ ] O% b
5 B( S* I% F; Z, i; o5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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# D; z2 W6 m+ @/ f) X) f6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 ~# R0 R6 h+ V# J$ u; J% L
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi6 x, p6 Q+ Q6 G
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong! I- D/ l2 R# H$ p7 v+ N; O0 @
* f* T& V4 ?# e* P" y10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong3 c, F# |$ p2 y& |
% G" g; R, P4 \; A: G' a11. 文蛤蒸蛋—— 网球, M& z& x( W- X1 {1 R T
0 T* Y+ i. t, |& }* Q) e: C
12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球4 W4 b$ T' V; `8 U z
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong; q9 o2 h. `3 O. R8 w( i8 v1 Y3 L
0 h4 I5 z. z h! P15. 蚂蚁上树——nancy20050413! I* |# \: M$ I3 J7 p
5 E% B( z. E, q0 ]: g, A16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( O7 ]0 g) T* b) N2 e6 I1 @
9 H. V; X' I1 Y6 P; f3 z" B17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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" D9 s# X5 w7 S: E18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 K6 E# Y# e1 W' m4 J! E4 H
% N, h/ J; L' [8 S* @% U c; b/ C
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong! R1 x. a( o" Q* U) ~
. X! J6 s/ i$ |- ?* y
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
Y, n- q) Z' i5 h. ]1 Z8 B/ t6 u2 D& y0 ?
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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& P* L$ Q7 R# _& {% u @25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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/ a; c8 w7 |' t3 R( [) u4 l26. 改良版玉带千张——happysongsong8 M5 m- d2 G3 ^
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 N, [& k m% I2 @% Z5 _
# g. c2 X0 i/ n/ }5 k3 T30. 四色田鸡——ILOVUTIK: d- u( W% ]2 }( A p
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ ]% N6 W2 v! S. q% s
K# f- ~' z+ m& F# h33. 香炸芋丝裹肉末——网球
8 v1 c" d4 J, R4 y& h4 e. [& T3 U$ W2 n- ^' v5 A# Q7 I
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong( L! Y- r9 P- K& \1 b* L
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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- }% N0 T7 c9 g6 j$ O2 h, g36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 ^+ K2 S+ E- j& s
" Y! D) N1 S4 W0 m0 P. F. x& A38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 [0 n; n* L2 ?6 M7 V
; n. p. x! V0 c% l7 I/ n) A0 V
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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6 k3 q$ p+ ~ W- C n40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球+ s! A) H5 \9 E b& \: y* M0 X
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong6 x+ Q6 |& c$ {
6 ?# t3 ]4 K; U. _ }6 B, N( j+ H42. 茶叶蛋——Happysongsong
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; n8 d2 V9 {9 A" f7 x43. 佛手京白——网球 Q/ H+ j' ^5 M8 o
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球2 z& z) a1 ^- \0 G4 n: W/ x
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 D2 J2 Q- C) `6 i( k) t
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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4 R* I. W0 \( ?# r47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球9 t8 z( X1 r7 Q3 I* Y8 k# \
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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4 ^- Z- |0 O- o' x/ }6 J51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球* c# [3 [/ o6 ~1 P9 ~9 X- S$ w& ]
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" l; Y# d/ ~3 ~! k: ~0 h
( I( C! ^3 ^& N( ^& H53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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2 a' D3 A/ U2 n% X" a2 K0 i55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
, Y) w& A6 S. w
$ ~1 k3 b$ k$ Q/ x5 c1 t" Y58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl r1 X* [3 j: O2 l! a3 b4 J. D
5 L3 s# g# j, V) |! ?) K61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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+ h( @1 I6 y0 V+ X62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ i0 a3 @0 t3 y3 ]
6 z' W4 q2 E8 [3 N1 \- R63. 酱鸭——Jane_xyp- n) U6 k2 F1 L5 n! j( l2 W# g
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
. i; F* R* {$ n! R8 S- g& r% ^( D9 z' Z' `# t* n- U$ T
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球) i9 M N5 _/ M8 C8 u; l& n. p/ B) B! C
1 K& n/ J* w& y# k& R% @+ m" K/ y66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK1 P1 F7 @1 k" t
: Q9 g: k% r! w& b! v: N67. 糖醋排骨——xxiuzi7 ]* H( t9 p7 O) A4 l8 \
2 ~- d$ _0 `* T, ~68. 凉拌椰菜——网球
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: e T! E5 N/ E( _$ C, K# j% t69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl% Y$ \2 h; ~5 P
( W1 ]3 F+ F# y- T: q70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 B/ m. c _ w7 _
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
, u: K) Q2 t0 H, c
+ d' z, C6 ^, [% h7 v* P7 W6 J4 `" i73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 l" \' ?7 v- F& x( H- {2 p
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球% @6 P3 _9 g: [% W
$ E( `) d9 c; O+ @2 ?% R75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% M: h6 @0 L9 [% G/ r
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球: r8 U, w7 g5 q0 h# p% b
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ `3 i' X( B$ ` q0 z
5 ?* r/ Y1 n! Z+ P6 R& b79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球* a- w3 w7 S/ ]' r9 m$ u. i
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81. 糯米藕——遁世的野草2 D6 y2 P7 }3 U* u. J% j1 X- F
4 m, V! }* @3 ?82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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9 o4 [1 B1 S2 Z* m83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 S# [3 {/ w4 e% E
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' U) f# g e- D9 N$ Q3 b5 r
- u4 |/ I3 j1 y0 u* [% r86. 芙蓉乱——vichida
$ n2 U" V6 @8 U5 Z$ J! Z- A
" m* J* r5 \1 X6 g: G, j* D9 v% v87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ ?1 Q* J+ L+ @
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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/ J! j6 h0 g8 u; k( U89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 w+ E# q% m6 p. M! W! z9 b
7 L1 K3 c( D$ Y7 f90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl3 \- P- ~( N b6 a: x
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92.芙蓉醉——xxiuzi6 q7 N8 \, F5 w
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: C P* F: J0 U1 C9 \
6 B; \3 p! P) b2 U) g3 M94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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8 T$ S) }& {% e" ~97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( I9 o* r* x5 r1 g3 V6 _
+ w6 M0 B! b2 M, m5 L* s" o98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球8 ^* e- V E' v- i7 \
8 Z+ |, h! [0 [: L, h; f( q2 b% ~ I99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球5 t/ C0 J& `- K+ B" `
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" T/ s8 l2 ]2 X2 v6 H2 s
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
: }# N' l! ?) u1 V, ?" m$ q' C% N; I4 S/ r: P
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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+ @' S1 ?* `% p/ o/ c# R104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' B# ]5 \' R) A& [" `3 F+ h; l) v0 M
3 i0 }1 v4 f: q, l+ @% w105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球% I1 t" \9 F. c( m$ n& w& P" _4 A
8 D% f1 X% _1 O108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球$ n i7 @. y5 Q" D
/ O/ S& R( C" ?/ U- W& [- v' J$ i109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 c2 M0 Z) I9 c+ d6 `' p- Z
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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z. L; P2 N* v2 _8 w4 Z112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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1 z% A; c A. ?: L6 e% v113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) o) W8 \; h, u+ S7 c3 M% w
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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& a. f0 O0 R7 p7 n. V) ?. T% |115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi2 i$ l4 z& j! G @5 T
# q1 z' G2 n# D5 l, g116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球8 @9 S7 @+ G6 _0 [' C) P7 v; x
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 F, R# |7 ~: L% O0 o1 I5 r' P
4 l9 }- }2 @" B118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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. r" \0 Q/ U* Q* i/ `4 j119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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# A& C0 g8 V4 C3 a121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 `# n, N9 h+ E/ e9 F* J" |+ u
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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0 U) x/ ^+ n9 }& B% V124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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