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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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. C2 b5 H4 D/ o8 j7 c敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！4 j, E7 Q5 m' B1 P/ _ J
! ]: Q# l( e* W$ X! t7 H9 _6 a 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）2 e; C- [: i3 a2 ~$ j
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# a5 ~" v* b0 c
; G$ P) U/ J+ t# U5 Q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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/ ^, |9 i; a8 r: d9 d3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ r/ l" @2 F8 w) n
1 M# m7 d8 W: \4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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4 F, b* N3 b. }3 c3 ?5 o2 q5. 酱牛肉 —— xxiuzi. X4 V6 P2 l: {3 k$ @" x! G) D
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" y& x+ v$ n7 A7 d. L! z' K0 W; R
% Q7 h. J0 q( ]: }: U8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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( D* ^& ]( l% q5 }$ ~9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong* s# ^& n* s; Z; A
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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`3 j4 F( i* t! H/ X [12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong8 w& t9 q, ^' ?. m
, O; C4 Z/ Z$ V/ X- q# e15. 蚂蚁上树——nancy20050413; Y$ x9 W# ^0 [" G" i# O8 x
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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; q+ P: x% W' U' D17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / `0 v) l7 K' e$ ^- N
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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: \1 f" V3 j: g19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
* J) Q" N0 V$ R3 i7 ^" j2 J2 z o) X* Q2 R6 v- N
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % S- r' Z2 G, m( }
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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$ D' u d8 j; E22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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" J6 m% s$ l& I24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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$ h3 l5 e) p+ Y- u/ X25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK+ I. q3 R( W0 H2 `
; c& @4 b& m p( A1 Y+ u26. 改良版玉带千张——happysongsong1 D; h' |9 E- R1 K- t8 ?
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK; u6 X2 R3 B1 C0 U- I
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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/ J# N* _/ @% p1 S7 e! s% w30. 四色田鸡——ILOVUTIK' x" o1 I/ q* c' g. [+ p
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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9 ]+ H |. {% s# {# _$ l32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 N# z" J6 c3 r
( n2 Q5 E# V& R
33. 香炸芋丝裹肉末——网球( N A3 U6 m, I$ g0 K- }, [
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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% y- n5 d9 ]3 H0 n7 C9 A! Q/ p+ k36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( \% @" I0 q; n$ d' Q8 M
2 i) F2 X+ {/ S+ u; M# `& s8 Z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 T! i8 Y) S9 Q' V% E
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 \8 H/ E, Y; z/ G" }+ z
. O4 G h' t" N; r1 L2 p40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong2 f% { E& w1 X' x
; k5 |3 Y; H! W42. 茶叶蛋——Happysongsong
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: I3 G1 x* i+ @! _# v" y( }0 D43. 佛手京白——网球5 a8 {8 r/ a9 N$ a+ D9 w
! b% V4 T. X. w' _0 C9 A( F/ g: d44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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* e( q7 n- P! u* R45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
* G B! a+ x0 t
; T q, d* W u7 d5 J8 `) N+ m+ u46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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3 u% I# N- [9 f7 b8 g49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ e$ o/ U {( ?+ s0 y* U5 \
) B8 x! U# Y# h9 s' P8 H* H50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 d5 l$ t3 q4 w
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
4 o- y; B! e$ U; w& g% m$ j8 x4 g% z; k1 M9 F
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
% N2 Q& q" t& j3 r. g; o U' a2 o9 Y! G/ T: d
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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4 V) V1 O% |. \# ^) ~54. 干煸豆角——Happysongsong
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" j$ r' B- a+ B& i. W) o2 b9 b55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球) o1 |% j6 c5 T) {
2 ~5 B, N; k, K# J/ {57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; G* f+ Y2 i+ H9 Z$ o
9 I- f {' s* O) w1 J59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
& R( Q0 d+ _" z6 A" @. d! t1 s! f! Q8 |$ M; R. l7 C x- j
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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, @ I x) D- c$ R- E# [+ V0 A( ?61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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9 b C* T' K. V9 Q62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp' k' `. N( q; ~1 H" G
* b( v$ P0 Y# ?2 R- r, @64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球+ t f6 x& |6 {' \; P* w
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% l8 G7 y, B7 U2 r$ j
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67. 糖醋排骨——xxiuzi6 c% O6 h$ c0 i* {% T
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68. 凉拌椰菜——网球0 ]5 a N* N( Y: _3 c3 ]
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl+ n, K# J6 F7 Z4 t9 H
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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" }" F1 f! F$ z8 \% M& K71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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5 r4 s+ v+ t5 S. n* }72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球$ ^ |/ T" l8 H6 S L; f. Q
7 ]) @9 V" `1 S) ~/ F' q73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球+ F; X6 j1 e* p- d/ |) M
9 q- _+ c( ?1 L3 y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl3 Y7 F( h6 i& `. o
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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1 @+ W# l5 @1 w0 ^# ?77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球- S5 T7 P+ W0 C+ o% J
+ y. u4 p/ q0 t78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ k9 f1 m. p3 J/ o9 A$ k
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球: @7 k r K; t) q
& e. y- j5 x) Y" j/ Q80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草 m$ |2 d; v" O7 X. B9 W' ^' _
" g0 @- I8 P' _; g4 s$ S$ @82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
& E' n6 S! Z6 f' X# c; j5 c4 k& C, Q( S& s
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. |* J' v" q* P& H6 B% ^
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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[: d9 n+ U8 Z+ K6 \85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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C& ^' K& l5 Q2 b4 ]: N! e86. 芙蓉乱——vichida+ W; ]. e! E% `+ H1 }
5 R# X7 }+ W% d, F87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- @4 v, e- T( J$ M( l
% I4 E, q/ H1 [ L) Y! W89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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) L/ a8 T6 O' q% y6 H3 g+ y90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida( y, f, Q$ B$ X5 z/ c" f( i
* L" l2 v/ ^/ W91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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8 L4 D1 D# c/ c _9 N; p9 d92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& z; I+ t0 Y1 a' d8 C; Y. G
5 Q* h* z0 t9 P. f95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl8 p9 L* l5 w' o0 n0 y4 s8 q
3 q- L1 P/ i9 a& J4 M( E' Y0 u5 g96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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5 o6 k9 o5 {; r97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- A+ y; j* W1 U+ h; d6 B4 v
) K$ o6 [8 e" `4 s+ |99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 Q5 A/ |! y& c& y
2 `% _) x/ j' a, a100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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! a4 m* I+ m$ `& G4 J' w101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi, }. ]! Z3 i1 F8 t& H. ~; y
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球% j* U* I: f# ^+ [1 {
( G. m$ P n; S* p K# F104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ ~/ O o: w9 y
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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+ L1 k( k2 ]# M# H* G106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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) O* V6 H$ U5 S) l0 Z. u7 r107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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) s. z( O# f. G/ f108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球6 ^) b) k6 @3 j+ d/ m @
3 m4 d1 \. ]0 W3 }; `& b109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl0 ?6 I4 d$ `2 I5 g
" \* {" v6 {! v8 {$ f4 L111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球1 T3 H% U' j0 R
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球, f* F( w9 K6 t7 `! K3 C% S; q1 n9 h
" D' U! l+ Y+ K113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球! `. J5 L8 }7 ^' ]
$ q4 c5 G+ T* Z4 D5 c114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 b+ q: P4 q/ Q: D" B2 M5 i+ R( I
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# `: k; g) }$ c i; W v6 g
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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- x- o% v5 A, ^# r' f117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! h8 d0 b$ {/ C0 e1 ^0 r; c
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi, `4 \9 ?) u; f" Q; a# ^7 h7 {
* x8 B8 C( s: w# d \( P120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ W( ]( a# E; |* G% W- O& Y5 j
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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" a4 H2 L3 ? t9 P, f6 m# G, x122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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1 a8 O& }# f S. y- j124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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