【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

3 H2 P1 [, T; D4 w
$ t8 o1 T- c) s$ `xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

( l1 Q( j0 |2 _% c8 j# z, t照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

. F3 T* V# \  ^( o/ |
栀子花开
# W' f& A/ N" z! g7 d
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
* _6 D3 k$ D5 x( B2 D院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
# L' O( d' X. Z7 f3 Z慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

# r6 Q. c/ W' m' [哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
. X3 W; C5 t, |, K) c+ Q2 Tnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
; y( Q  Z5 O2 ^( ]# k6 {; S
! L# X; F+ T! O. G- C; [慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
, |- k5 }! W6 v
& i& H/ `5 I1 W; U6 ?9 I8 z泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

4 p. C  `1 F" Z+ Z# c+ H另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

% V/ S" e, d0 |慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

, m2 J& b6 D& l4 Z
8 b6 B6 W4 }& [栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。